Toskánské kuřecí kousky
Jednoduché jídlo v němž šťavnaté maso kuřecích stehenních řízků doplní chuť vína, parmezánu, rajčat a oliv, podávané ideálně s těstovinami. Dopřejte si vzpomínku na letní dovolenou a připravte během pár minut chutný oběd či večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 486 kJ / 594 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,71 g |
Tuky | 52,91 g |
Vláknina | 0,98 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 404 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 8,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v rozehřáté hluboké pánvi na oleji s máslem. Snížíme teplotu a k opečenému masu přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět.
Krok 2: Podlijeme bílým vínem, necháme odpařit alkohol a přilijeme vývar. Přidáme opraný a na sítu okapaný špenát zbavený dlouhých stonků. Mícháme do zavadnutí a přidáme na proužky nakrájená rajčata a pár oliv.
Krok 3: Promícháme, zalijeme smetanou a necháme rozpustit parmezán. Trochu parmezánu odložíme na dokončení. Odstavíme a vmícháme kostičky másla. Dochutíme solí nebo pepřem.
Krok 4: Na talíři posypeme nakrájenou petrželovou natí a odloženým parmezánem. Podáváme s vařenými těstovinami nebo dušenou rýží.
Zveřejněno 18. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Moje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
BublinaF před 37 minutami
Těsto na pizzu
Vladimir74VD před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
-Petra- před 2 hodinami
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Jan Nemec před 2 hodinami
Pečený bůček
Kristyna29 před 2 hodinami
Ovocná tvarohová buchta
fralena před 3 hodinami
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Alzbetina Prk. před 3 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
Polivkova před 3 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 4 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
česnek,
vývar kuřecí,
víno bílé,
špenát baby,
rajče sušené,
smetana,
sýr parmazán strouhaný,
olivy zelené,
máslo
Komentáře (2)