Perník s kofolou
Už jste někdy zkoušeli péct perník s Kofolou? Tento netradiční moučník vás překvapí svou vláčností a jednoduchou přípravou. Stačí hladká mouka, cukr, vejce, holandské kakao, kypřicí prášek do perníku, olej a Kofola. Na závěr ho ozdobíme čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 36 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 231 kJ / 3 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,01 g |
| Tuky | 67,52 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 567,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C . Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do větší mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme cukr krupici, kakao a kypřicí prášek do perníku. Všechny suché suroviny promícháme.
Krok 3: V další misce rozšleháme vejce s rostlinným olejem a Kofolou. Tekutou směs postupně přilijeme k suchým ingrediencím a důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
Krok 4: Do plechu vyloženého pečicím papírem nalijeme připravené těsto. Těsto rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 20-25 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Zapíchneme ji do těsta, a pokud je po vytažení suchá a čistá, perník je upečený.
Krok 5: Čokoládovou polevu připravíme podle návodu.
Po zatuhnutí polevy nakrájíme na řezy a můžeme podávat.
Po zatuhnutí polevy nakrájíme na řezy a můžeme podávat.
Zveřejněno 11. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník s kofolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6zMv
Moje poznámka
Perník s kofolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6zMv
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 14 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 15 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 16 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 1 hodinou
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 6 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 10 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 11 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 14 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 15 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 15 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 15 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
vejce,
kakao holandské,
prášek do perníku,
olej rostlinný,
poleva čokoládová
Komentáře (7)