Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Name: Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 400 g vepřové pečeně vcelku; 4 plátky schwarzwaldské šunky; 2 dlouhé plátky sýru typu Le Brie; 4 ks sušených rajčat (bez oleje); sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce bylinkového másla; 1 lžička oleje; K doplnění:; 2 hrsti mražené směsi zeleniny; 1 lžíce bylinkového másla

Takto naplněné a připravené plátky vepřové pečeně budou šťavnaté a velmi chutné. Zkuste je připravit třeba k nedělnímu obědu. Uvidíte, že sklidíte pochvalu a talíře se budou vracet po jídle úplně prázdné.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 287 kJ / 547 kcal
Bílkoviny	91,20 g
Tuky	20,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	184 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje. Krok 2: Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout. Krok 3: Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty. Krok 4: Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje.
Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout.
Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty.
Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

TIP: Jak krájet maso na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 35 min

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřové plátky na másle a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Bylinková treska na másle a kmínu Videorecept

Bylinková treska na másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Žampiony na másle s bylinkovým "šmakounem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Asijská polévka Pho Ga s pak choi a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Náhodný recept

Golubce (holubce) podle mé babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny s tvarohem

Přidáno před 4 hodinami

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 5 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 7 hodinami

Jogurtové slané plněné bulky

Přidáno před 10 hodinami

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

Přidáno před 10 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 3. 2024 07:27

zuzi777a:

Moc děkuji za hezký komentář i za tu rychlost přidání.

Přeji krásný a pohodový den

zuzi777a 21. 3. 2024 07:23

Úplně to vidím na svém talíři!😋 Krásné uvařeno.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 3. 2024 06:10

Další fotka

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Na Hromnice začíná jaro, ale zima stále trvá. Zahřejte se silnou zeleninovou polévkou „co dům dal“

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa Hodnocení 456×

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa

15 receptů na téma pečené maso: Vyberte si pečené kuře nebo šťavnaté vepřové maso

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník Hodnocení 51×

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jednohubky z plněného rohlíku: Oslňte návštěvu netradičním pohoštěním Hodnocení 80×

Jednohubky z plněného rohlíku: Oslňte návštěvu netradičním pohoštěním

Nejnovější články

První republika s Kristinou: Na Hromnice začíná jaro, ale zima stále trvá. Zahřejte se silnou zeleninovou polévkou „co dům dal“

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

Moravský vrabec: Tradiční české hospodské jídlo skvěle zvládnete i doma. Nezapomeňte na tyto detaily

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Marfy.vary před 32 minutami

Brambory zapečené s nivou a pórkem

Massa před 2 hodinami

Pstruh na slanině

[email protected] před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

oldboy před 4 hodinami

Nadýchaná piškotová roláda Videorecept

Nadýchaná piškotová roláda

Luboss84 před 5 hodinami

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Sahula před 6 hodinami

Guláš ze srnčí kýty Videorecept

Guláš ze srnčí kýty

Sahula před 6 hodinami

Suroviny:
pečeně vepřová, šunka schwarzwaldská, sýr, rajče sušené, sůl, pepř mletý, máslo bylinkové, olej, zelenina, máslo bylinkové

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno