Pečené batáty

Name: Pečené batáty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 velké batáty; 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti); sůl; špetka mletého pepře; sušený česnek; oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.); Dip:; několik lžic zakysané smetany; sůl; pažitka

Pokud hledáte zcela jednoduchý recept na lehký bezmasý oběd či večeři, našli jste ho. Během chvilky připravené a upečené batáty jsou jen zlehka okořeněné oblíbenou směsí. Nestačí-li oběd bez masa, můžete k němu pečené batáty podat jako přílohu.

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

2 2 velké batáty

4-6 lžic 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti)

sůl

špetka špetka mletého pepře

sušený česnek

oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.)

Dip:

několik lžic několik lžic zakysané smetany

sůl

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 969 kJ / 471 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	52,25 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo. Krok 2: Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené. Krok 3: Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Krok 4: Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka. Krok 5: Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou. Krok 6: Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo.
Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené.
Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.
Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka.
Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou.
Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Pečené batáty se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz 60 min

Pomazánka z pečených batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Zobrazit více

Angreštová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 50 min

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 60 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Mirabelkový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Zeleninové přílohy

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Pečení

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Náhodný recept

Ďábelská vlnka na jehle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Přidáno před 10 hodinami

Broskvovo-mandlový koláč

Přidáno před 10 hodinami

Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami

Přidáno před 14 hodinami

Košíčky Pavlova Videorecept

Košíčky Pavlova

Přidáno před 18 hodinami

Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra

Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07

Sýrové placky s houbami

Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

beruna1 6. 4. 2024 10:32

dobrota,dělám dip z bílého jogurtu

Marie Svarcova 29. 3. 2024 07:18

Pěkný recept a krásné foto

cathleen přidala nové fotografie! 28. 3. 2024 11:40

Články s tímto receptem

Hitem kaváren je ube latte z fialových batátů. Chutná po oříšcích, voní květinami a spolehlivě povzbudí

8 foto Hodnocení 3×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 1×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

Přečtěte si

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně Hodnocení 1×

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kuřecí po debrecínsku je lehce pikantní a příjemně nakyslé díky zakysané smetaně. Přidávejte ji však opatrně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz Hodnocení 3×

Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

Ovocná sangria bez kapky alkoholu: Osvěžující letní nápoj plný ovoce pro celou rodinu

Pražský koláč podle normy ČSN: Nadýchané bochánky plněné krémem a posypané drobenkou chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Jarus87 před 5 hodinami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Kajkajak před 6 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Lucie1001 před 6 hodinami

Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu

Knapsik před 7 hodinami

Rychlokvašky

mkab před 9 hodinami

Moje bramboráky

Jurcka před 9 hodinami

Pečený patizon

stockova.veronika před 13 hodinami

Suroviny:
batáty, olej olivový, sůl, pepř mletý, česnek sušený, koření, smetana zakysaná, sůl, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí játra z horkovzdušné fritézy s dušenou směsí z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Šlehačkový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 75 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Libečková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petula. 45 min

Pečené batáty

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 3× Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 1× Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 3×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 1×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně