Zmrzlinové bábovičky

Name: Zmrzlinové bábovičky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g ovoce (jahody, maliny, borůvky); 1 kokosový nebo mandlový pudink; 400 ml sektu (nebo dezertního vína); cukr dle chuti; 1 sáček vanilkového cukru; 800 g zakysané smetany; 400 ml smetany ke šlehání; Na ozdobu:; kousky ovoce; 200 ml vína; 4 žloutky; 4 lžíce cukru; meduňka

Tento dezert s trochou alkoholu je perfektní osvěžení do horkých dní. Pohárky plníme smetanovým krémem, ovocným pyré a na závěr celým ovocem. Po zamražení bábovičky podáváme zdobené ovocem, vínovou pěnou a lístkem meduňky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 298 kJ / 3 656 kcal
Bílkoviny	52,12 g
Tuky	235,10 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,54 g
Sodík	515 mg
Sůl	1,34 g
Sacharidy	221,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme, polovinu dáme stranou a zbytek rozmixujeme. Přidáme cukr a promícháme. Krok 2: Pudinkový prášek a dezertní víno s cukry smícháme a spojíme se zakysanou smetanou. Krok 3: Smetanu ke šlehání také osladíme, vyšleháme dotuha a lehce ji vmícháme do krému ze zakysané smetany. Krok 4: Bábovičky vypláchneme studenou vodou a plníme smetanovou směsí, pak vrstvou pyré a nakonec celým ovocem. Můžeme použít větší formu, kterou také vypláchneme vodou a postupně plníme krémovou směsí, pyré a čerstvým ovocem, které prosladíme a můžeme ho i nakrájet. Krok 5: Bábovičky dáme zamrazit nejméně na 3 hodiny. Krok 6: Mezitím připravíme vínovou pěnu. Ve vodní lázni ušleháme víno, žloutky a cukr. Krok 7: Bábovičky podáváme s ovocem, vínovou pěnou a meduňkou.

Ovoce omyjeme, polovinu dáme stranou a zbytek rozmixujeme. Přidáme cukr a promícháme.
Pudinkový prášek a dezertní víno s cukry smícháme a spojíme se zakysanou smetanou.
Smetanu ke šlehání také osladíme, vyšleháme dotuha a lehce ji vmícháme do krému ze zakysané smetany.
Jak na pevnou šlehačku
Bábovičky vypláchneme studenou vodou a plníme smetanovou směsí, pak vrstvou pyré a nakonec celým ovocem. Můžeme použít větší formu, kterou také vypláchneme vodou a postupně plníme krémovou směsí, pyré a čerstvým ovocem, které prosladíme a můžeme ho i nakrájet.
Bábovičky dáme zamrazit nejméně na 3 hodiny.
Mezitím připravíme vínovou pěnu. Ve vodní lázni ušleháme víno, žloutky a cukr.
Bábovičky podáváme s ovocem, vínovou pěnou a meduňkou.

TIP: Další mražené pochoutky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zmrzlinové bábovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7ZZ

Zmrzlinové sendviče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zmrzlinová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

myskaliska 20 min

Zmrzlinová bábovka s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Zmrzlinový bábovkový dortík s ovocem II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Jahodovo – zmrzlinový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 10 min

Banánový zmrzlinový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vlajda

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Alkoholické recepty
Letní recepty
Jahody
Lesní ovoce
Mražení

Moje poznámka

Zmrzlinové bábovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW7ZZ

Náhodný recept

Kapustičky v bramborovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 5 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 15 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 16 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 17 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Zmrzliny jsou letní osvěžení. Hýří všemi barvami a chutěmi, co si umíme představit Hodnocení 3×

Zmrzliny jsou letní osvěžení. Hýří všemi barvami a chutěmi, co si umíme představit

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na pevnou šlehačku? S naším návodem to zvládnou i začátečníci Hodnocení 589×

Jak na pevnou šlehačku? S naším návodem to zvládnou i začátečníci

15 receptů na zmrzliny s netradiční příchutí: Uděláte je z bylinek, zeleniny i alkoholu

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Dáváte přednost zmrzlině mléčné, sorbetu nebo nanukům? Připravte si je sami doma Hodnocení 1×

Dáváte přednost zmrzlině mléčné, sorbetu nebo nanukům? Připravte si je sami doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 5 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 7 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 7 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 8 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 9 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 11 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 11 hodinami

Suroviny:
ovoce, sekt, cukr, cukr vanilkový, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, ovoce, víno, žloutek, cukr, meduňka

Naposledy jste si prohlédli

Králík na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 120 min

Dušený kapr na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jiri V.

Spagety Vongole, nebo Cozze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petraweid 30 min

Perníkový koláč s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenika 45 min

Celozrnné majolkové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sarka 38

Zmrzlinové bábovičky

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti