Mátová zmrzlina s čokoládou
Voňavá máta a hořká čokoláda tvoří osvědčenou kombinaci, která skvěle chutná i ve zmrzlině. Připravíme ji jednoduše i bez zmrzlinovače. Výborná zmrzlina přijde v horkých dnech vhod jako dobré osvěžení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 876 kJ / 1 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,40 g |
| Tuky | 49,60 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 156,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mléce rozmícháme cukry, přidáme omytou mátu a mléko přivedeme k varu.
Krok 2: Vypneme vařič a mátu necháme v horkém mléce louhovat asi 30 minut.
Krok 3: Pak mátové lístky částečně odstraníme, ponecháme jen malé množství, které rozmixujeme. Přilijeme smetanu a vše vložíme do mrazáku.
Krok 4: Směs čas od času - nejlépe každých 30 minut - promícháváme vidličkou.
Krok 5: Jakmile začne tuhnout, vsypeme nasekanou čokoládu a rozmícháme.
Krok 6: Zmrzlinu necháme ztuhnout do takové konzistence, abychom mohli snadno nabírat kopečky.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mátová zmrzlina s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkljr
Moje poznámka
Mátová zmrzlina s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkljr
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 59 minutami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 2 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třená buchta
Martina Veveruska před 16 minutami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 39 minutami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 1 hodinou
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 14 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 14 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 17 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 19 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 21 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav 26. 6. 2026 08:26
Suroviny:
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mléko,
máta,
smetana,
čokoláda hořká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.