Podkrkonošský hubník
Staročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé hříbky a česnek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,01 g |
| Tuky | 55,46 g |
| Vláknina | 31,66 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 76,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme houby, osolíme je, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 3: Do mísy vložíme nakrájené žemle, pokropíme je větší částí mléka a necháme nasáknout. Pak přidáme houby, nasekanou pažitku, utřený česnek, vejce rozšlehaná se zbytkem mléka a hrubou mouku. Promícháme.
Krok 4: Pekáček vytřený máslem naplníme směsí, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Zveřejněno 23. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Moje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Nejnovější recepty
Husičkový vývar
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné krémové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový guláš s paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí medailonky s pikantní směsí
Přidáno před 4 hodinami
Krém ze strouhané zeleniny
Přidáno před 5 hodinami
Pórková krémová polévka bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerové hranolky z trouby
Voxis před 46 minutami
Valašská kyselice
marcelavelickova před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
knsvabova před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Svatomartinská husa
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Kuře kung-pao
mysalin před 2 hodinami
Kakaový krémový řez s mascarpone
RenataMaresova před 2 hodinami
Suroviny:
houby,
máslo,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
pažitka,
česnek,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.