Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci je oblíbené české jídlo, které spojuje křupavý špek, jemně dušenou kapustu a vláčná míchaná vejce. Tento recept je ideální volbou pro milovníky jednoduché a poctivé domácí kuchyně.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 422 kJ /
818 kcal
Bílkoviny33,19 g
Tuky57,33 g
Vláknina16,96 g
Cholesterol 687 mg
Sodík 866 mg
Sůl1,75 g
Sacharidy35,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustové listy zbavíme tvrdých středů, opláchneme a necháme na sítu okapat. Zatím nasekáme najemno očištěnou cibuli. Do hluboké pánve dáme malý kousek sádla a nadrobno nakrájený špek. Když se špek začne škvařit přidáme cibuli a restujeme dosklovata. Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájené kapustové listy a podlijeme malým množství teplé vody a dusíme za občasného promícháni a podlití do změknutí. Poté poprášíme lžičkou hladké mouky, promícháme a ještě pár minut dusíme. Krok 3: Zatím na malou pánvičku na zbytek sádla vlijeme rozkvedlaná vejce se lžící smetany a jakmile se začnou srážet od krajů směrem do středu shrnujeme až budeme mít všechna krémové konzistence. Krok 4: Vejce vmícháme do kapusty, dle chuti dosolíme a opepříme. Posypeme nasekanou cibulovou natí a podáváme s chlebem nebo vařenými bramborami.

TIP: Oblíbené recepty z kapusty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Můžeme podávat samostatně jako zeleninový pokrm nebo s bramborami a uzeným nebo pečeným masem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kr6pM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kr6pM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 23. 9. 2024 06:31

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci

Kapusta dušená na špeku s míchanými vejci

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kapusta, sádlo, špek, cibule, česnek, vejce, smetana, sůl, pepř mletý, cibulka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]