Roláda z červené řepy

Name: Roláda z červené řepy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vařené červené řepy; 2 červené cibule; 3 lžíce oleje; 3 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; 3 vejce; 50 g tvrdého sýra; 100 g polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek; Náplň:; 1 malý svazek pažitky; 50 g másla; 200 g pomazánkového másla; 150 g taveného sýra; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; trocha chilli

Slané rolády se skvěle hodí jako pohoštění na různé oslavy. Připravit můžeme například roládu z červené řepy a sýra. Naplníme ji jednoduchou a lehce pikantní náplní z másla a sýra. Roláda zaujme pěkným vzhledem i dobrou chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 259 kJ / 2 213 kcal
Bílkoviny	122,17 g
Tuky	139,15 g
Vláknina	16,18 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	2,58 g
Sůl	5,68 g
Sacharidy	114,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařenou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme červenou řepu, utřený česnek, sůl, pepř a osmahneme. Necháme vychladnout. Krok 2: Do směsi vmícháme vejce, nastrouhaný sýr, mouku a kypřicí prášek a promícháme. Hotovou směs rozprostřeme na plech s pečicím papírem. Krok 3: Pečeme při 180 °C 20 minut. Korpus můžeme ještě horký opatrně srolovat pomocí utěrky, aby těsto nepraskalo. Necháme zcela vychladnout. Krok 4: Pažitku nasekáme najemno. Máslo, pomazánkové máslo, sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli promícháme. Krémem potřeme plát a opatrně zavineme do rolády.

Uvařenou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme červenou řepu, utřený česnek, sůl, pepř a osmahneme. Necháme vychladnout.
Do směsi vmícháme vejce, nastrouhaný sýr, mouku a kypřicí prášek a promícháme. Hotovou směs rozprostřeme na plech s pečicím papírem.
Pečeme při 180 °C 20 minut. Korpus můžeme ještě horký opatrně srolovat pomocí utěrky, aby těsto nepraskalo. Necháme zcela vychladnout.
Pažitku nasekáme najemno. Máslo, pomazánkové máslo, sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli promícháme. Krémem potřeme plát a opatrně zavineme do rolády.

TIP: Další oblíbené recepty s červenou řepou

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvxV

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Obrácený koláč s červenou řepou I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

1974andrea

Chleba s červenou řepou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Roláda z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aanet3 120 min

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 320 min

Červená řepa - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miiri 70 min

Zobrazit více

Tvarohový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

poslirecept 65 min

Hrnkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 75 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 75 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zobrazit více

Slané pečivo

Pikantní chutě
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvxV

Náhodný recept

Vepřové kapsy ve smetanových bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové šneky podle Míši Landové

Přidáno před 3 hodinami

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru

Přidáno před 7 hodinami

Treska s glazovanou jarní zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Slaný špenátový koláč s bešamelem

Přidáno před 9 hodinami

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Saratice 13. 2. 2026 18:00

Výborné👍

Saratice 13. 2. 2026 17:59

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Překvapivě úžasné👍 Moc nám chutnalo, ukládám a budu se určitě vracet😊

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty Hodnocení 58×

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty

16 inspirací na oblíbené sladké rolády: Plněné dobroty zabodují na celé čáře

Máte rádi výzvy? Upečte velikonočního beránka a získejte dvojnásobek bodů ve věrnostním programu Foodie

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády Hodnocení 2×

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády

Hradní šéfkuchař nabídl recept na nádivku: Prezident si překvapivě nepochutná na jedné důležité ingredienci

Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulačka se sýrovými krutony

Junys před 11 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Junys před 16 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Junys před 18 minutami

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží

Junys před 21 minutami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Junys před 29 minutami

Kmínová polévka s růžičkovou kapustou

Junys před 37 minutami

Pečené bramborové placky Videorecept

Pečené bramborové placky

Sahula před 2 hodinami

Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží

rosi355 před 3 hodinami

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Tesco před 3 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

Roman428 před 3 hodinami

Suroviny:
řepa červená, cibule červená, olej, česnek, sůl, pepř mletý, vejce, sýr tvrdý, mouka polohrubá, kypřící prášek, pažitka, máslo, pomazánkové máslo, sýr tavený, česnek, sůl, pepř mletý, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Marokánky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tiktak

Zářivě růžová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

zizalka

Barevná, zdravá a rychlá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Tuňák a la žraso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Libor Tafat 60 min

Roláda z červené řepy

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu