Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Muffiny s červenou řepou

Přidat řepu do muffinů je skvělý nápad. Nejen že tak dodáme do dezertu trochu zeleniny, řepa navíc těsto zvláční a dodá mu krásnou barvu. Muffiny zdobíme jemným krémem z mascarpone, šlehačky a tvarohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chladnutí řepy

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chladnutí řepy)

Muffiny s červenou řepou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 20 porcí

20porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu uvaříme ve slupce doměkka, trvá to asi 25 minut (lze i den předem). Krok 2: Necháme ji vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Ideálně pracujeme v rukavicích, řepa hodně barví. Přidáme olej, vejce a kefír a rozšleháme. Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 180 °C a do plechu na muffiny připravíme papírové košíčky. Krok 4: V jiné míse smícháme hladkou mouku, kypřicí prášek, cukr, kakao a špetku soli. Suché ingredience postupně vmícháváme do směsi, až vznikne hustší, ale stále tekuté těsto. Krok 5: Připravené košíčky na muffiny plníme těstem do 2/3. Pečeme 15-20 minut. Krok 6: Muffiny hned po upečení vyndáme z formy a necháme zchladnout na mřížce. Po vychladnutí je zdobíme krémem, který vyšleháme z mascarpone, tvarohu, cukru, vanilkového cukru a smetany.

TIP: Jak vyrobit košíčky na muffiny z pečicího papíru

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Muffiny s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5YJE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Muffiny s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5YJE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
řepa červená, olej, vejce, kefír, mouka hladká, sůl, cukr, kypřící prášek, kakao, mascarpone, tvaroh měkký, smetana ke šlehání, cukr, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu

]