Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce

Lilek v asijské omáčce je chutné a zdravé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Kombinace jemného lilku, křupavé brokolice a bambusových výhonků v aromatické omáčce s tóny sójové omáčky, je ideální pro milovníky zeleniny i asijských chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Omytý lilek nakrájíme na širší kolečka, ta osolíme a necháme vypotit. Zatím rozebereme brokolici na malé růžičky, uvaříme 4 minuty v páře a na sítu zchladíme studenou vodou. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a na něm opečeme cibuli spolu s lilkem, který jsme osušili papírovou utěrkou a nakrájeli na kostičky. Poté přidáme obě rybí i sójové omáčky, ocet, podlijeme troškou vody a krátce povaříme. Krok 3: Přidáme okapanou brokolici, bambus nakrájený na menší kousky a necháme prohřát. Zalijeme vodou s rozmíchaným solamylem a omáčku zahustíme. Podle chuti přidáme chilli a můžeme přisolit pokud nedáme rybí omáčku, která nahrazuje sůl. Krok 4: Podáváme s rýží v samostatné misce. Lilkovou směs v misce posypeme sezamovými semínky.

TIP: Asijská kuchyně: Nejpoužívanější suroviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERZLK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERZLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 25. 11. 2024 05:28

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce

Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
lilek, sůl, cibule, olej olivový, brokolice, chilli, sojová omáčka světlá, omáčka sojová sladká, ocet rýžový, omáčka rybí, solamyl, voda, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu