Polská okurková polévka
Kyselé okurky v teplém pokrmu mohou znít trochu neobvykle, v této zajímavé polévce ale stojí za vyzkoušení. Polévka je ideální do zimních dní, protože zasytí i zahřeje. Na závěr ji ozdobíme koprem a zakysanou smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na malé růžičky, kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Připravenou zeleninu uvaříme spolu s kořením ve vývaru doměkka.
Krok 3: Těsně před dokončením vyjmeme koření a přidáme na kolečka nakrájené kyselé okurky. Polévku ozdobíme kysanou smetanou se snítkami kopru.
Zveřejněno 10. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Moje poznámka
Polská okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWN9G
Nejnovější recepty
Hruškové tiramisu
Přidáno před 15 minutami
Veganský makovec
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
Blazulka před 21 minutami
Gratinované brambory s česnekem
Cipinka před 1 hodinou
Zdravá cuketová polévka
EvaSeba před 1 hodinou
Noky s vajíčkem a slaninou
Palenka před 1 hodinou
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
EvaSeba před 1 hodinou
Pečené krůtí stehno na majoránce
RaeRea před 1 hodinou
Těstovinový salát
RaeRea před 1 hodinou
Mini Pavlova
Kristina1 před 2 hodinami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Monique76 před 2 hodinami
Plněná paprika
Libor02 před 2 hodinami
Suroviny:
květák,
kapusta,
mrkev,
celer,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
vývar hovězí,
okurky sterilované,
smetana zakysaná,
kopr
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.