Polská omáčka s vepřovým jazykem
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 3 131 kJ / 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 26,15 g |
Vláknina | 13,58 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 102,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je ze staročeské kuchyně, našla jsem ho i v kuchařce Magdaleny Dobromily Rettigové. Omáčka se používala spíš k hovězímu jazyku, ale ten jsem neměla, vepřový je chuťově podobný. Dá se použít i na vařené hovězí maso . Některé zdroje uvádějí místo rybízové marmelády i švestková povidla a navíc strouhaný perník, nám to chutná takhle, rybízová marmeláda je kyselejší a doplňuje se výborně s vínem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 9. 2019 09:08

2. 8. 2019 06:37



24. 7. 2019 19:30

a díky


24. 7. 2019 19:29



24. 7. 2019 19:13

24. 7. 2019 18:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Italské plněné rohlíčky
Přidáno před 39 minutami

Švýcarská pomazánka
Přidáno před 3 hodinami

Džus z černého rybízu
Přidáno před 19 hodinami

Krémová cuketová polévka s romadurem
Přidáno před 21 hodinami

Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Přidáno před 23 hodinami

Těstoviny se zeleninou, uzeninou a vejcem
Přidáno 9. 8. 2022 08:48
Právě bylo uvařeno:

Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
uvařil/a TerezaP
před 26 minutami

Letní bublanina
uvařil/a lenkavozihnojova
před 38 minutami

Vepřová kýta na slanině a majoránce
uvařil/a Petulice
před 51 minutami

Smažený řapíkatý celer
uvařil/a Petulice
před 1 hodinou

Smažené cukety
uvařil/a Petulice
před 1 hodinou

Cuketová buchta :-)))
uvařil/a Petulice
před 1 hodinou

Nejlepší vyprošťovací česnečka
uvařil/a Petulice
před 1 hodinou

Cuketové rizoto
uvařil/a Jandour80
před 3 hodinami

Červená řepa nakládaná a extra voňavá
uvařil/a JanaTosner16
před 3 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč
uvařil/a Chrudimka
před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: polská omáčka jazyk s polskou omáčkou vepřový jazyk s polskou omáčkou jazyk s polskou s omáčkou polská omáčka recept recepty omacky omacka z jazyk omáčka na jazyk recept s vepřovým jazykem recepty na jazyk top recepty vepřový jazyk jazyk na polskou omáčku omáčka z vepřových jazyku vepřove jazyk recepty jazyk s polskou omackou omáčka z jazyka vepřový jazyk s polskou s omáčkou polaská omáčka recept vepřový jazyk s poskou omáčkou recept na omáčku
Suroviny: jazyk vepřový, koření nové koření, pepř, bobkový list, koření hřebíček, cibule, sůl, cibule, máslo, olej, cukr, vývar masový, víno červené, kůra citronová, šťáva citronová, marmeláda rybízová, tymián, rozinky, mandle, jíška, mouka hladká, pepř mletý, sůl
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m58O
6 názorů