Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Nejnovější recepty
Nepečený dort jako medovník
Přidáno před 11 hodinami
Cuketový koláč s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 17 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 19 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
dabrowskianastazy94 před 6 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 7 hodinami
Cuketová buchta
Sepsova před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
STEPANKOVO_PEKARNA před 10 hodinami
Těsto na pizzu
Jamca před 11 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 13 hodinami
Cuketový perník
Evellinka před 13 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 13 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.