Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Nejnovější recepty
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 2 minutami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 14 hodinami
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 15 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 16 hodinami
Čínské nudle jako z asijského bistra
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pstruh na tymiánu
Milumar před 3 minutami
Pstruh na másle
Milumar před 7 minutami
Divoký vepřový guláš
Denisa26 před 18 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mortishia před 28 minutami
Katův šleh a bramboráčky
Jitkav1 před 2 hodinami
Vietnamský salát s kuřecím masem a zeleninou
Noadvert před 2 hodinami
Koláč Vitacit
brtna před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
soupalova před 11 hodinami
Bábovka s tvarohem
soupalova před 11 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.