Mouřenínské hvězdy
Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.
Postup přípravy
Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C.
Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Moje poznámka
Mouřenínské hvězdy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xk1x
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pařížská roláda
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Jiné francouzské brambory
Přidáno před 5 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno před 9 hodinami
Koláč se zakysanou smetanou a jablky
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Sahula před 38 minutami
Špenátová polévka s vajíčkem
Stokynka před 50 minutami
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Sahula před 59 minutami
Buřty na černém pivu a zelenině
Jitudlinka před 1 hodinou
Banana bread nebo-li banánový chlebík
Aknytsirk před 3 hodinami
Polévka z červené čočky a pikantní klobásy
misula29 před 5 hodinami
Tvarohová štola
monyss před 5 hodinami
Halušky s brynzou
Panova před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Beruna před 6 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
mouka hladká,
kakao holandské,
ořechy lískové,
mandle,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
poleva čokoládová bílá,
oříšky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.