Ředkvičková polévka
Dobrou a zajímavou polévku se svěží chutí ředkviček připravíme během chvíle. Díky bílému vínu a muškátovému květu je velmi lahodná. Podáváme ji ozdobenou plátky ředkviček a snítkou bylinek.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotky oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičkám odřízneme kořínky a chrást, bulvy opláchneme.
Krok 2: Dvě nakrájíme na plátky a odložíme, zbytek nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme šalotky.
Krok 3: Podlijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme pět minut. Mírně zahustíme instantní jíškou a ještě krátce povaříme. Vmícháme ředkvičky, smetanu a polévku prohřejeme.
Krok 4: Dochutíme solí, špetkou muškátového květu, bílým vínem a nasekanou petrželkou.
Krok 5: Při podávání ozdobíme plátky ředkviček a snítkou bylinek. Můžeme servírovat s pečivem.
Zveřejněno 1. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN681
Moje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN681
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 4 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 5 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 5 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 6 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 1 hodinou
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 1 hodinou
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 1 hodinou
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 1 hodinou
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 1 hodinou
Troubový guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 4 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 4 hodinami
Šípková omáčka
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
cibule šalotka,
ředkvičky,
máslo,
vývar hovězí,
jíška světlá instantní,
smetana,
víno bílé,
sůl,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.