Pangas s medvědím česnekem, salámem a Nivou
Suroviny 3 porce
- 3 větší filety pangase
- 18 listů medvědí česnek
- koření na ryby
- 6 plátků suchého salámu (vysočina, turista…)
- 15 dkg sýr Niva (kostky 1x1x3cm)
- citronová šťáva
- olej
Postup přípravy receptu
Plátky pangase rozmrazíme, vysušíme a podélně rozkrojíme. Posypeme kořením, zakápneme citronem, poklademe každý z 6 filetů poklademe 3 listy česneku, položíme kolečko salámu a kousek Nivy.
Filet přehneme na polovinu, zpevníme párátkem a dáme do pekáčku s trochou oleje.
Pečeme v troubě na 200°C cca 20min přikryté, ke konci případně odkryjeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pangas s medvědím česnekem, salámem a Nivou
-
opět báječná bašta
- není co dodat 
-
Ivana79: tedy tos mi udělala radost, rychlostí realizace i fotkami, děkuji
jsem ráda, že chutnalo
-
Iva,pridávam to fotku,luxusné jedlo
Suchý salám moc nejeme,tak som nahradila krabou tyčinkou
+11
Magdalenka:tak to som nevedela,dík za informáciu.Ešte má len malé puky,tak uvidím čo urobí
-
Ivi a máš to veľmi pekné, akosi som toto prehliadla.
-
Ivana79:medvedí cesnak po odkvitnutí usychá. Takže si myslím, že teraz ti asi nezačne vyháňať listy, ale až na jar. Ale hlavne, že cibulky sú v zemi, určite sa objaví na budúcu jar.
-
děkuji všem za milé komentáře
-
mňam, to je krása
-
Isindy:ano,sadenice.On má toho kopu na záhrade,tak sme vykopali pár koreňov,odstrihla som listy (tie zajtra použijem na pangasa
a mal by začať vyháňať mladé.Vraj sa to šíri ako burina,takže z tých 10 koreňov by som mala mať postupne celé políčko
Som moc rada,že sa mi ho podarilo zohnať
-
To vypadá velice chutně, zkusím, pangase máme rádi
-
isindy:Taky bych si dala líbit,ale problém je s tím medvědím česnekem,ještě jsem ho nikdy ani naviděla
-
isindy: medvědí mám ještě v mrazáku, ale asi ty listy už nebudou držet tvar. No, vymyslela jsem něco jiného
-
Jana Remkova: sehnat ten česnek je trochu problém, ale pokud bys přidala česnek normální a pokladla čerstvými listy špenátu, taky by to určitě šlo
-
Ivana79: sazenice? musím se podívat, jestli je není možné někde sehnat, rozhodila bych to na chalupě
takto jsem odkázaná na známé, kteří ochotně dovezou
-
No, že jsem si toho nevšimla dříve
, pangase mám, ale to ostatní ne. Ivo, recepty na pangase beru!!
-
Iva,presne toto hladám
Konečne som získala od strýka sadenice medvedieho cesnaku a chystám sa na rybu-takže toto bude u nás zajtra
