Řízečky v sezamu se salátem
Pokud máte chuť na něco opravdu dobrého, připravte si kuskusový salát s řízečky z vepřové panenky. Namísto strouhanky je obalte v sezamu. Nejenže budou krásně křupavé, ale budou i na pohled vypadat velmi lákavě.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek osmahneme na oleji a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kuskus nasypeme do větší misky, promícháme se lžící olivového oleje a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Přiklopíme a necháme nabobtnat. Po 15 minutách můžeme odklopit a vidličkou nakypříme.
Krok 4: Přidáme špenátové lístky, nakrájené ředkvičky a kousky česneku. Dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 5: Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na centimetrová kolečka. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v sezamu. Můžeme použít sezam světlý, tmavý nebo oba smíchané dohromady pro lepší efekt.
Krok 7: Smažíme na oleji asi 8 minut, průběžně otáčíme. Po smažení je položíme na papírovou utěrku, aby se do ní vsákl olej.
Krok 8: Podáváme s kuskusovým salátem zakápnuté citronem.
Zveřejněno 20. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Moje poznámka
Řízečky v sezamu se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DP8
Nejnovější recepty
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 18 minutami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 4 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 47 minutami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 1 hodinou
Pekingská polévka
Hanina_ před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 2 hodinami
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 3 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 3 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 3 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 3 hodinami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 4 hodinami
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
vývar masový,
ředkvičky,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
panenka vepřová,
mouka hladká,
vejce,
semínka sezamová,
šťáva citronová
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.