Sirup z kopřiv
Zejména na jaře můžeme v přírodě nasbírat čerstvé lístky mladých kopřiv. Mají sílu a říz. Zpracovat je pak můžeme třeba do osvěžujícího sirupu. Spolu s citronovou šťávou zpříjemní pitný režim nejen horkých letních dnů.
Postup přípravy
Krok 1: Kopřivy důkladně propláchneme. Pak je vložíme do většího hrnce a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme kyselinu citronovou a rozkrájené citrony. Povaříme 5 minut a necháme 24 hodin louhovat.
Krok 3: Následně obsah hrnce přecedíme. Do šťávy přisypeme cukr, přivedeme za stálého míchání k varu a sirup necháme krátce přejít varem. Přidáme kyselinu sorbovou a nalijeme do čistých lahví.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sirup z kopřiv
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ2k
Moje poznámka
Sirup z kopřiv
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ2k
Nejnovější recepty
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 1 hodinou
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 4 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 6 hodinami
Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 2 minutami
Jelení guláš s povidly a skořicí
[email protected] před 3 minutami
Jogurtové muffiny
Istrate před 1 hodinou
Timovo utopenci
pazderka83 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Panenka zapečená na italský způsob
Stefi.f před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
MarketaMud. před 2 hodinami
Míša řezy
Terka.Ambrozkova před 2 hodinami
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
knihomolka před 4 hodinami
Suroviny:
kopřivy,
voda,
citron,
kyselina citronová,
cukr krystal,
kyselina sorbová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.