Sirup z kopřiv
Zejména na jaře můžeme v přírodě nasbírat čerstvé lístky mladých kopřiv. Mají sílu a říz. Zpracovat je pak můžeme třeba do osvěžujícího sirupu. Spolu s citronovou šťávou zpříjemní pitný režim nejen horkých letních dnů.
Postup přípravy
Krok 1: Kopřivy důkladně propláchneme. Pak je vložíme do většího hrnce a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme kyselinu citronovou a rozkrájené citrony. Povaříme 5 minut a necháme 24 hodin louhovat.
Krok 3: Následně obsah hrnce přecedíme. Do šťávy přisypeme cukr, přivedeme za stálého míchání k varu a sirup necháme krátce přejít varem. Přidáme kyselinu sorbovou a nalijeme do čistých lahví.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sirup z kopřiv
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ2k
Moje poznámka
Sirup z kopřiv
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ2k
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 11 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 14 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 7 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 10 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 10 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 11 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 12 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 12 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 15 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 16 hodinami
Suroviny:
kopřivy,
voda,
citron,
kyselina citronová,
cukr krystal,
kyselina sorbová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.