Jahodový kakaový tunel
Jemný kakaový korpus ve tvaru tunelu ukrývá nadýchanou šlehačku se šťavnatými jahodami, které dodávají svěžest a barevný kontrast. Tento zákusek je ideální pro slavnostní příležitosti i víkendové mlsání.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce s cukrem šleháme, přidáme 3 lžíce horké vody, šleháme do zhoustnutí, lehce vmícháme po částech mouku a kakao.
Krok 3: Těsto nalijeme na velký plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10-15 minut.
Krok 4: Z ještě horkého piškotu odřízneme plát velikosti srnčího hřbetu, vložíme ho do hřbetu, trochu zatlačíme dolů a necháme vychladnout.
Krok 5: Šlehačku se ztužovačem vyšleháme dle návodu a osladíme.
Krok 6: Část šlehačky dáme do prochladlého piškotu ve hřbetu. Na střed vyrovnáme do řady, za sebou jahody, doplníme šlehačkou po okraj a přiklopíme plátem ze zbylého piškotu.
Krok 7: Necháme ztuhnout v lednici. Druhý den vyklopíme a dozdobíme povrch zbylou šlehačkou, do které jsme přimíchali kakao.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový kakaový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD9g9
Moje poznámka
Jahodový kakaový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD9g9
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 8 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 22 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 6 minutami
Klasické palačinky
Vanish před 8 minutami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 43 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 51 minutami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 2 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 2 hodinami
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 4 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 6 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
jahody,
kakao,
cukr
Komentáře (2)
Dvoubarevný piškotový tunel
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7