Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Telecí pečeně s voňavou krustou

Pokud stále přemýšlíte, co připravit ke svátečnímu obědu, telecí pečeně je skvělou volbou. Mandlová krusta s česnekem maso skvěle dochutí a výsledkem je výtečný pokrm, kterým ohromíte všechny přítomné. Nejlepší přílohou je dušený špenát a různě upravené brambory.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Telecí pečeně s voňavou krustou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Telecí kýtu prokrojíme na tlustší plát, osolíme a opepříme. Rohlík rozmixujeme s mandlemi, česnekem a rozehřátým máslem. Do směsi vmícháme nasekanou petrželku a podle chuti sůl a pepř. Polovinu hmoty naneseme na plát masa, zavineme a propíchneme masovými jehlami. Krok 2: Roládu opatrně přeneseme do pekáčku a trošku podlijeme vývarem. Vložíme do předehřáté trouby a zakryté poklicí pečeme asi 60-90 minut při 180 °C. Krok 3: Poklici dáme stranou, posypeme zbylou strouhankou, polijeme šťávou, zbylým vývarem (vlhkou a opadanou strouhanku opět navrstvíme na roládu) a dopečeme dozlatova. Krok 4: Podáváme ozdobené rozmarýnem s různě upravenými bramborami, špenátem nebo zeleninou.

TIP: Jak připravit nejlepší špenát

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Telecí pečeně s voňavou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYnx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Telecí pečeně s voňavou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYnx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kýta telecí, rohlík, mandle, česnek, máslo, petrželka zelená, sůl, pepř mletý, vývar masový, rozmarýn

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu