Bylinkový quiche s rajčátky
Slaný koláč quiche, pocházející z Francie, se těší v poslední době veliké oblibě. Variací na jeho slané náplně existuje opravdu mnoho a každá je jedinečná. Upečte si quiche se smetanovo-bylinkovou náplní s cherry rajčaty.
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm. Vykrojíme kolečka o průměru o 2 cm větší, než je velikost formiček.
Krok 2: Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 190 °C.
Krok 4: Formičky vyskládáme na plech, důkladně je vymažeme olejem (nejjednodušší je použít olej ve spreji) a vyplníme je těstem až do okrajů.
Krok 5: Vejce rozšleháme v míse se smetanou, polovinou lučiny a trochou soli. Do směsi vmícháme nasekané čerstvé bylinky.
Krok 6: Na těsto nejdříve naneseme trochu lučiny a pak zalijeme připravenou směsí. Nakonec poklademe nakrájená cherry rajčata.
Krok 7: Dáme péct do předehřáté trouby vyhřáté na 190 °C. Pečeme asi 30 minut dozlatova.
Krok 8: Podáváme mírně vychladlé se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Moje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 5 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 5 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 6 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 9 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 1 hodinou
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 1 hodinou
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 2 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 2 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 3 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 3 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 6 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 9 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 9 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
smetana ke šlehání,
lučina,
bylinky,
rajče cherry,
olej,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.