Bylinkový quiche s rajčátky
Slaný koláč quiche, pocházející z Francie, se těší v poslední době veliké oblibě. Variací na jeho slané náplně existuje opravdu mnoho a každá je jedinečná. Upečte si quiche se smetanovo-bylinkovou náplní s cherry rajčaty.
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm. Vykrojíme kolečka o průměru o 2 cm větší, než je velikost formiček.
Krok 2: Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 190 °C.
Krok 4: Formičky vyskládáme na plech, důkladně je vymažeme olejem (nejjednodušší je použít olej ve spreji) a vyplníme je těstem až do okrajů.
Krok 5: Vejce rozšleháme v míse se smetanou, polovinou lučiny a trochou soli. Do směsi vmícháme nasekané čerstvé bylinky.
Krok 6: Na těsto nejdříve naneseme trochu lučiny a pak zalijeme připravenou směsí. Nakonec poklademe nakrájená cherry rajčata.
Krok 7: Dáme péct do předehřáté trouby vyhřáté na 190 °C. Pečeme asi 30 minut dozlatova.
Krok 8: Podáváme mírně vychladlé se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Moje poznámka
Bylinkový quiche s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jEQ
Nejnovější recepty
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí směs z jedné pánve
Přidáno před 4 hodinami
Salát z vodního melounu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Citronové kukátko s mákem
Přidáno před 6 hodinami
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čínské nudle
Limek před 7 minutami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 54 minutami
Gulášovka z mletého
Panova před 1 hodinou
Rebarborový koláč
[email protected] před 1 hodinou
Treska v citronové marinádě
poirotka před 1 hodinou
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 2 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Miri O7 před 2 hodinami
Těstoviny s tuňákem - zapečené
ffarmer před 2 hodinami
Vepřová plec na hrášku
rula77 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
faluska před 2 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
smetana ke šlehání,
lučina,
bylinky,
rajče cherry,
olej,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.