Jahodové muffiny s čokoládou

1. Formičky na muffiny vyložíme papírovým košíčky. Troubu včas zapneme nahřívat na 180 °C.

   Jak udělat papírové košíčky na muffiny?

2. Mouku promícháme s cukry a práškem do pečiva. Vejce rozšleháme, přidáme jogurt a mléko.
3. Obě směsi spojíme a promícháme, až vznikne hladké, polotekuté těsto.
4. Jahody odstopkujeme a nakrájíme na malé kousky, čokoládu nasekáme. Dvě třetiny jahod a čokolády vmícháme do těsta.
5. Formičky plníme těstem asi 1 cm pod okraj. Navrch poklademe zbylé nakrájené jahody a nasekanou čokoládu.
6. Formičky vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme po dobu 20-25 minut, do zezlátnutí těsta.

Zveřejněno 30. 5. 2025