Meruňkovo-broskvový džem
Nevíte, jak zpracovat úrodu meruněk a broskví? Uchovejte si jejich chuť i do zimních měsíců v podobě příjemně sladkého džemu s lehkým tónem máty. Džem upotřebíte při přípravě různých moučníků, sladkých jídel nebo cukroví.
Postup přípravy
Krok 1: Ovoce omyjeme a vypeckujeme. Vše nakrájíme na velmi malé kostky nebo rozmixujeme.
Krok 2: Broskve a meruňky vložíme do hrnce, přidáme lístky máty, želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 3: Povaříme 5-10 minut a vyzkoušíme, zda džem po vychladnutí dostatečně tuhne. Pokud ne, přidáme 1-2 lžičky kyseliny citronové.
Krok 4: Vyjmeme mátu a ihned plníme do čistých vyvařených sklenic. Sklenice obrátíme dnem vzhůru a džem necháme takto chvíli stát.
Zveřejněno 20. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkovo-broskvový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkX6B
Moje poznámka
Meruňkovo-broskvový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkX6B
Nejnovější recepty
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 1 minutou
Kinder řezy
Ashelin před 57 minutami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 4 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 5 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 6 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 6 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 7 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 8 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
meruňky,
broskve,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
máta čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.