Meruňkovo-broskvový džem
Nevíte, jak zpracovat úrodu meruněk a broskví? Uchovejte si jejich chuť i do zimních měsíců v podobě příjemně sladkého džemu s lehkým tónem máty. Džem upotřebíte při přípravě různých moučníků, sladkých jídel nebo cukroví.
Postup přípravy
Krok 1: Ovoce omyjeme a vypeckujeme. Vše nakrájíme na velmi malé kostky nebo rozmixujeme.
Krok 2: Broskve a meruňky vložíme do hrnce, přidáme lístky máty, želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 3: Povaříme 5-10 minut a vyzkoušíme, zda džem po vychladnutí dostatečně tuhne. Pokud ne, přidáme 1-2 lžičky kyseliny citronové.
Krok 4: Vyjmeme mátu a ihned plníme do čistých vyvařených sklenic. Sklenice obrátíme dnem vzhůru a džem necháme takto chvíli stát.
Zveřejněno 20. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkovo-broskvový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkX6B
Moje poznámka
Meruňkovo-broskvový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkX6B
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 25 minutami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 56 minutami
Žampiony na kari
Přidáno před 2 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 2 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 31 minutami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 43 minutami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 2 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 2 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
jadvoja před 3 hodinami
Maso po námořnicku
Dara85 před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
marcelakonupkova před 4 hodinami
Ovesné sušenky II.
Rut.Ha před 4 hodinami
Suroviny:
meruňky,
broskve,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
máta čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.