Skládaná bábovka s tvarohem a meruňkami

mersy Kuchařka: mersy

Doba přípravy: je trošku náročnější na přípravu, ale skvělá... dle strávníků... Moučníky , Bábovky 14 názorů

Suroviny

Tvarohová náplň:
1 tvaroh
1 vanilkový cukr
100 ml mléka a nebo smetany
cukr dle chuti
1 vanilkový pudink v prášku
Těsto:
300 g hladké mouky
250 ml mléka nebo smetany
150 g cukru
1 vanilkový cukr
120 g rozpuštěného másla
2 lžičky prášku do pečiva
2 pol. lžíce kakaa
2 pol. lžíce mléka a do středu
zavařené meruňky můžou být i čerstvé ale zralejší
tento recept je zvláštní tím že tam není ani jedno vejce.
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme tvarohovou náplň v misce - všechny ingredience dobře vymícháme na hladkou hmotu.

  2. V druhé míse připravíme těsto na bábovku - všechny suroviny opět řádně smícháme v míse, až je těsto řádně promícháno se všemi ingrediencemi.

  3. Pak polovinu těsta odebereme a přidáme kakao a 2 lžíce mléka, zamícháme.

  4. Připravíme si odkapat meruňky a vymazanou a vysypanou formu na bábovku, předehřejeme si troubu na 150°- 170°C.

  5. Pak si do připravené formy dáme polovinu světlého těsta, přikryjeme polovinou tmavého těsta, a to pak zalijeme celou tvarohovou náplní, na tu pak kolem středu poklademe odkapané meruňky, a zase zakryjeme tmavou zbývající polovinou těsta, završíme zbytkem světlého těsta a vložíme do předehřáté trouby.

  6. Pečeme zvolna, můžeme snížit teplotu, každý podle trouby, při pečení zkoušíme špejlí - pečeme asi 50 minut až hodinu.

Poznámka

Po upečení bábobku nevyklápíme, ale necháme ji zcela vychladnout, až vychladlou vyklopíme a zlehka pocukrujeme cukrem... bábovka je na řezu barevná, je osvěžující a zejména děti ji určitě ocení...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 60 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Skládaná bábovka s tvarohem a meruňkami

  • Chantelle Chantelle

  • Honza Honza(neregistrovaná)

    Tak jsem to zkusil akorát nemám formu na bábovku tak jsem to udělal do pekáče :-). Těsto jsem udělal z větší dávky jen světlé a náplň jsem dal místo vanilkového pudingu kakaový. Nalil těsto namazal krém dal meruňky zalil zbytkem těsta - a jak to zmizelo ;-). A kdyby někdo poradil jak s těma jabkama děkuju moc.

    Odpovědět

  • Honza Honza(neregistrovaná)

    Zdravím. Zeptám se - šlo by tam dát třeba jablka ? A musel bych je první nějak třeba podusit aby změkly nebo změknou při pečení ? Fakt díky za radu.

    Odpovědět

  • Mates Mates(neregistrovaný)

    Ahojky,právě jsem dělala tuto bábovku,povedla se a je vznikající-ke kávě super,chválím

    Odpovědět

  • mersy mersy(autorka receptu)

    Děkuji všem.:-K Jsem ráda že bábovka má u vás úspěch....:yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Dneska jsem dělala tuhle bábovku, ale recept mám od kamarádky a myslela jsem že mě tam zapomněla vejce napsat, tak jsem tam 2 dala:-O:-O:-Ono vida a ono tam opravdu žádné nepatří;-);-)posílám bodíka a přidávám foto;-);-)

    Odpovědět

  • Irule Irule

    :yes: tahle může být moooc dobrá, takže ukládám ;-):-)):-)):-p:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    cathleen: mám to nastejno;-) taky nejsem furt u PC, není prostě čas, takže mi spousta hezkých receptů, ať od teď "profláknutých" nebo neznámých autorů, unikne;-):-K

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    rebeka: :-p přesně, Rebi, u "známých" jmen vím navíc pouze to, že jdu na jistotu.:yes: Ale spousta receptů mi opravdu uteče, nemůžu u pc sedět pořád a komentovat všecky nové......zato když najdu -ztracený poklad- :-D nebo vyzkouším něco, co opravdu překvapilo, o to raději okomentuju i s bodíkem, protože vím, co přesně chválím.

    mersy: opravdu zajímavě zbarvená bábovka, snad nebude vadit zkusit ji i s čerstvým ovocem?:-8 zrovna nám dozrávají broskve a čačanské lepotice....http://www.stareodrudy.org/img/photo/189.jpg Šly by tam, myslím, taky;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    tejaja:;-)

    Odpovědět

  • evik25 evik25

    sbíhají se mi sliny :-p:-p:-p vypadá to krásně, posílám bodík:-K:-K a někdy vyzkouším ;-);-);-);-):-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jana Remkova: súhlasím

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Jana Remkova: tak já o tomto receptu nevěděla, je moc hezký:-K nemyslím, že by to bylo jen o jménu... mně osobně spousta hezkých receptů unikne a pokud mě recept zaujme, komentuju i "neznámé" autory;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    mersy, je mi ctí přidat ti bod a foto. Já jsem takovou bábovku dostala emailem a moc se mi líbila. Chtěla jsem přidat recept a ejhle!! Ona se původně jmenuje vrstvená, ale zkusila jsem všechno možné, všechny skladby slov a našla!! Takže, tento recept je zbytečně opominutý, bez jediného komentáře a se dvěma body. Jsem přesvědčená, že kdyby byl u "zvučnějšího" jména, byl by hodnocen lépe;-).

    Odpovědět

Tématické fráze: tvarohová bábovka s meruňkami bábovka s tvarohem bábovka s tvarohem a ovocem bábovka plněná tvarohem vrstvená babovka s tvarohem tvarohova babovka s merunkama bábovka tvarohová s meruňkami vrstvená bábovka skládané buchty skladana buchta bábovka s tvarohem a meruňkou skladana buchta bábovka s maruňkama babovka plnena tvarohem a ovocem babovkasmerunkami bábovka s ovocem a tvarohem plněná bábovka tvarohem a ovocem skládaná buchta s tvarohem vrstvena babovka bez vajec tvarohová bábovka skládaná

Zapomněl/a jsem heslo