Broskvový kompot
Broskvový kompot je jemně sladká pochoutka, která připomíná chuť léta. Hodí se k moučníkům, do jogurtu i jako samostatný dezert. Díky jednoduché přípravě si můžete vychutnat ovoce v nejlepší formě i mimo sezónu.
Postup přípravy
Krok 1: Broskve omyjeme, spaříme po částech v horké vodě, ochladíme studenou vodou a oloupeme.
Krok 2: Pak broskve ihned rozpůlíme keramickým nožem, vyjmeme pecku a broskve vložíme do studené vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědly.
Krok 3: Vodu svaříme s cukrem. Do vypařených sklenic narovnáme okapané půlky broskví a zalijeme je sladkým nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a zavíčkujeme je.
Krok 4: Sterilujeme při 85 °C zhruba 20–25 minut.
Zveřejněno 30. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Moje poznámka
Broskvový kompot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3pY
Nejnovější recepty
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 2 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Lehké bramborové knedlíky s houskou
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky
Samstrasak před 11 minutami
Čínské placičky
magdalenka před 1 hodinou
Brokolicová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Drožďová pomazánka podle Matyska
clova před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Kajabova před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
LenkaF. před 1 hodinou
Krémová bramborová polévka
Panova před 2 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
mafinka888 před 2 hodinami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
Foltisova před 2 hodinami
Suroviny:
broskve,
kyselina citronová,
voda,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.