Zahradnická smaženice
V lesích již pomalu začínají vykukovat první houby. Nejlepším způsobem, jak je zpracovat, je oblíbená smaženice. Vyzkoušejte lehkou letní smaženici, která vás příjemně překvapí svou výraznou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Houby pečlivě očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Cuketu nakrájíme na menší kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném olivovém oleji zpěníme cibuli. Přidáme cuketu, houby a vše společně dusíme.
Krok 3: Cibuli zpěníme na olivovém oleji. Přidáme nakrájenou cuketu a pečlivě očištěné a nadrobno pokrájené houby. Společně dusíme.
Krok 4: Postupně přidáme česnek‚ sůl‚ pepř‚ čubricu‚ pesto a nakonec zakápneme balzamikovým octem.
Krok 5: Hotovou smaženici podáváme s chlebem.
Zveřejněno 27. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zahradnická smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DOV
Moje poznámka
Zahradnická smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DOV
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 9 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 10 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
Ivuss před 37 minutami
Jablečný perník
Ivuss před 38 minutami
Ořechovo-jablečný koláč II
Iwcas před 50 minutami
Špenát II.
Andy2208 před 55 minutami
Olejový korpus na dort
Terkinka před 2 hodinami
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 3 hodinami
Kuřecí karí
dandykvetinka před 3 hodinami
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 3 hodinami
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 4 hodinami
Houbová smaženice
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
olej olivový,
cuketa,
cibule,
česnek,
koření čubrica,
sůl,
pepř mletý,
ocet balsamiko,
pesto bazalkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.