Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Jednoduchá a výživná směs cizrny, hub a zeleniny je rychle hotová a skvěle chutná. Podušené houby smícháme s restovanou dušenou zeleninou a přidáme sterilovanou cizrnu. Tento skvělý recept můžete obměnit použitím různých druhů zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé houby očistíme, krátce opláchneme a podle potřeby nakrájíme. Drobně nakrájenou oloupanou cibuli orestujeme na oleji, přisypeme houby a podusíme. Můžeme též použít již dušené mražené houby.
Krok 2: Očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, ostatní na drobné kousky.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvičce na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme asi 4 minuty. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla podusíme na skus.
Krok 4: Sterilovanou cizrnu slijeme, propláchneme a promícháme se zeleninou v pánvičce. Necháme za stálého míchání prohřát, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Moje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 15 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
viktoriecisarova před 6 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 8 hodinami
Palačinky - klasické
gabichrz před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 9 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 10 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 11 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 11 hodinami
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej olivový,
mrkev,
pórek,
cuketa,
celer,
houby čerstvé,
vývar masový,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)