Buřtguláš se zelím
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na skvělé propojení chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku na nudličky, brambory a buřty na kostičky. Zelí slijeme a můžeme překrájet nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli. Zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak, zprudka zarestujeme a podlijeme vodou.
Krok 3: Přidáme brambory a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Po chvíli přidáme papriku, zelí a buřty. Vaříme doměkka.
Krok 5: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme dle potřeby.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Moje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Nejnovější recepty
Ovesná kaše přes noc s dýní
Přidáno před 28 minutami
Štrúdl bez válení
Přidáno před 13 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 14 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 15 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 18 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový piškot
Ivca-Naty před 27 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Vosats před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
jindradvorakova1961 před 1 hodinou
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 13 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 13 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 13 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 14 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 14 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 15 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
zelí kysané,
paprika,
buřt,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)