Buřtguláš se zelím
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na skvělé propojení chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku na nudličky, brambory a buřty na kostičky. Zelí slijeme a můžeme překrájet nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli. Zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak, zprudka zarestujeme a podlijeme vodou.
Krok 3: Přidáme brambory a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Po chvíli přidáme papriku, zelí a buřty. Vaříme doměkka.
Krok 5: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme dle potřeby.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Moje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Nejnovější recepty
Letní špenátový salát
Přidáno před 1 hodinou
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 6 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka
MarinetteQueen3 před 1 hodinou
Chutné vafle
Petulice před 2 hodinami
Domácí vafle
Petulice před 2 hodinami
Rarášci s hříbky
Panova před 4 hodinami
Holandské řízky
Andysek92 před 4 hodinami
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
Tamarilka před 4 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Aleister před 5 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Aleister před 5 hodinami
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Aleister před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
zelí kysané,
paprika,
buřt,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)