Buřtguláš se zelím
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na skvělé propojení chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku na nudličky, brambory a buřty na kostičky. Zelí slijeme a můžeme překrájet nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli. Zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak, zprudka zarestujeme a podlijeme vodou.
Krok 3: Přidáme brambory a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Po chvíli přidáme papriku, zelí a buřty. Vaříme doměkka.
Krok 5: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme dle potřeby.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Moje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Nejnovější recepty
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 38 minutami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 56 minutami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 1 hodinou
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 2 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 2 hodinami
Ovesná kaše přes noc s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Kllaarka před 37 minutami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 53 minutami
Gulášová polévka s mletým masem a brambory
Mimo18 před 1 hodinou
Lívance II.
Lenka.B. před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
aknel20 před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
tyna_0320 před 2 hodinami
Jablkový piškot
Ivca-Naty před 3 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Vosats před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
jindradvorakova1961 před 5 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 16 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
zelí kysané,
paprika,
buřt,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)