Koláč s medovými ořechy
Pokud milujete vlašské ořechy, je tento koláč přesně pro vás. Křehké máslové těsto s jemnou ořechovou náplní doplňují kousky ořechů a medová poleva. Po vychladnutí koláč nakrájejte na klínky a podávejte ke kávě.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Mouku prosejeme s moučkovým cukrem do misky. Přidáme špetku soli, vanilkový cukr, žloutky a změklé máslo nakrájené na kousky.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v lednici asi 30 minut.
Krok 3: Odleželé těsto pak rozválíme na kulatý plát. Vyložíme jím nepřilnavou koláčovou formu. Vyložíme také zvednuté okraje. Dáme ještě na chvíli do lednice zatuhnout.
Krok 4: Mezitím zapneme nahřívat troubu na 180 °C a připravíme náplň.
Krok 5: Ořechy na náplň umeleme. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme med, rozpuštěné máslo a namleté ořechy. Vše zlehka promícháme a naplníme formu s těstem.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-45 minut dozlatova. Poté vyjmeme z trouby.
Krok 7: Do malého kastrůlku dáme rozpustit máslo spolu s medem a tmavým cukrem. Vymícháme do hladké polevy.
Krok 8: Na povrch koláče naskládáme pěkné kousky ořechů (nejlépe celé půlky). Zalijeme je ještě horkou polevou.
Krok 9: Koláč necháme zcela vychladnout a teprve potom krájíme na jednotlivé klínky.
Zveřejněno 2. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s medovými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7n2
Moje poznámka
Koláč s medovými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7n2
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 11 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 15 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 16 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 18 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 9 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 9 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 10 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 11 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 13 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 13 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 13 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 13 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
sůl,
ořechy vlašské,
vejce,
cukr třtinový,
med,
máslo,
máslo,
med,
cukr třtinový,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.