Žampiony na kari
Žampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má rád nenáročné recepty s překvapivě skvělým výsledkem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme.
Krok 2: Na přepuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova a přidáme očištěné žampiony. Směs pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Restujeme do měkka za stálého míchání.
Krok 3: Měkké žampiony vyjmeme a šťávu vydusíme. Poté ji poprášíme kari kořením a moukou, za stálého míchání krátce opražíme a nakonec podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 4: Směs necháme ještě asi 15 minut provařit. Nakonec do ní vrátíme žampiony a jen je prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 6. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Moje poznámka
Žampiony na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y0oK
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 6 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 8 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 9 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 11 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 1 hodinou
Bramborák na plech
HONOR před 2 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 3 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 6 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 7 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 7 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 7 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 8 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 9 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
žampióny,
vývar zeleninový,
cibule,
ghee,
šťáva citronová,
mouka hladká,
koření kari,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)