Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí špíz s arašídovým máslem

Kuřecí maso naložíme do výrazné marinády se sójovou omáčkou a zázvorem, napícháme na špízy a upečeme dozlatova. Podáváme s jemnou arašídovou omáčkou z kokosového mléka, která skvěle doplní chuť masa i rýže.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby marinování

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 4 porce

1 hrnek = 250 ml

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a ponecháme v celku. Krok 2: V míse smícháme sójovou omáčku, nastrouhaný zázvor a sůl. Přidáme maso, promícháme a necháme marinovat v lednici alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc. Krok 3: Pokud používáme dřevěné špejle, namočíme je předem do vody. Krok 4: Troubu předehřejeme na 230 °C (funkce grilu). Krok 5: Marinované maso napíchneme podélně na špejle (každé prso na jednu) a položíme na plech vyložený pečicím papírem nebo na grilovací rošt. Krok 6: Pečeme přibližně 40–45 minut, v polovině času otočíme. Maso průběžně kontrolujeme, aby se nepřipalovalo. Krok 7: Mezitím připravíme omáčku. V pánvi zahřejeme kokosové mléko, přidáme arašídové máslo, třtinový cukr, sójovou omáčku a kari pastu. Krok 8: Za stálého míchání vaříme, dokud nevznikne hladká a krémová omáčka. Krok 9: Hotové špízy podáváme s omáčkou, ideálně s rýží nebo se zeleninou.

Zveřejněno 14. 4. 2026

Poznámka autora valaea

Špízy můžeme připravit i na grilu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí špíz s arašídovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W61GE

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí špíz s arašídovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W61GE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, omáčka sojová, zázvor, sůl, máslo arašídové, mléko kokosové, cukr třtinový, omáčka sojová, pasta kari červená

Přidat fotografie receptu
]