Mazancový věnec s citronovou polevou
Nadýchaný kynutý věnec z jemného těsta připravíme z jednotlivých bochánků, které po upečení ozdobíme citronovou polevou a barevným máčkem. Sladké pečivo s lehce svěží chutí je ideální ke kávě nebo jako slavnostní moučník.
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vložíme mléko, rozpuštěné a zchladlé máslo, vejce, cukr, sůl, mouku a rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme a rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujeme kuličku.
Krok 3: Kuličky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem do tvaru věnce s menšími rozestupy. Necháme asi 20 minut dokynout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby.
Krok 6: Pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený věnec necháme vychladnout.
Krok 8: Připravíme polevu: moučkový cukr smícháme s citronovou šťávou a vodou a utřeme hladkou polevu.
Krok 9: Polevou přelijeme každý druhý bochánek a posypeme cukrovým máčkem.
Zveřejněno 5. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Moje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 24 minutami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 1 hodinou
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 15 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 11 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 13 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 14 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 14 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 15 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 15 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 16 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 17 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 17 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 17 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
Komentáře (1)