Mazancový věnec s citronovou polevou
Nadýchaný kynutý věnec z jemného těsta připravíme z jednotlivých bochánků, které po upečení ozdobíme citronovou polevou a barevným máčkem. Sladké pečivo s lehce svěží chutí je ideální ke kávě nebo jako slavnostní moučník.
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vložíme mléko, rozpuštěné a zchladlé máslo, vejce, cukr, sůl, mouku a rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme a rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujeme kuličku.
Krok 3: Kuličky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem do tvaru věnce s menšími rozestupy. Necháme asi 20 minut dokynout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby.
Krok 6: Pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený věnec necháme vychladnout.
Krok 8: Připravíme polevu: moučkový cukr smícháme s citronovou šťávou a vodou a utřeme hladkou polevu.
Krok 9: Polevou přelijeme každý druhý bochánek a posypeme cukrovým máčkem.
Zveřejněno 5. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Moje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Nejnovější recepty
Dušená vepřová játra
Přidáno před 24 minutami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 3 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 4 hodinami
Asijská mísa ve stylu Bún Bò Nam Bô
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
Lukrejka před 30 minutami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Terenees před 41 minutami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 2 hodinami
Žampiónová polévka
[email protected] před 3 hodinami
Nakládaný bůček - Pantůček
magdalenka před 3 hodinami
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
JanaPi před 4 hodinami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 15 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 19 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 19 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
Komentáře (1)