Mazancový věnec s citronovou polevou
Nadýchaný kynutý věnec z jemného těsta připravíme z jednotlivých bochánků, které po upečení ozdobíme citronovou polevou a barevným máčkem. Sladké pečivo s lehce svěží chutí je ideální ke kávě nebo jako slavnostní moučník.
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vložíme mléko, rozpuštěné a zchladlé máslo, vejce, cukr, sůl, mouku a rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme a rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujeme kuličku.
Krok 3: Kuličky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem do tvaru věnce s menšími rozestupy. Necháme asi 20 minut dokynout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby.
Krok 6: Pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený věnec necháme vychladnout.
Krok 8: Připravíme polevu: moučkový cukr smícháme s citronovou šťávou a vodou a utřeme hladkou polevu.
Krok 9: Polevou přelijeme každý druhý bochánek a posypeme cukrovým máčkem.
Zveřejněno 5. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Moje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Nejnovější recepty
Bramborové placky s tvarohem a švestkovými povidly
Přidáno před 4 hodinami
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 7 hodinami
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 8 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 35 minutami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 41 minutami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 2 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 3 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 3 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 4 hodinami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 7 hodinami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 7 hodinami
Jogurtový koláč
Milumar před 8 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
Komentáře (1)