Mazancový věnec s citronovou polevou
Nadýchaný kynutý věnec z jemného těsta připravíme z jednotlivých bochánků, které po upečení ozdobíme citronovou polevou a barevným máčkem. Sladké pečivo s lehce svěží chutí je ideální ke kávě nebo jako slavnostní moučník.
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vložíme mléko, rozpuštěné a zchladlé máslo, vejce, cukr, sůl, mouku a rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme a rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujeme kuličku.
Krok 3: Kuličky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem do tvaru věnce s menšími rozestupy. Necháme asi 20 minut dokynout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Věnec potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby.
Krok 6: Pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Krok 7: Upečený věnec necháme vychladnout.
Krok 8: Připravíme polevu: moučkový cukr smícháme s citronovou šťávou a vodou a utřeme hladkou polevu.
Krok 9: Polevou přelijeme každý druhý bochánek a posypeme cukrovým máčkem.
Zveřejněno 5. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Moje poznámka
Mazancový věnec s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8mQA
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 9 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 50 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 1 hodinou
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 1 hodinou
Bramborové šišky
Deelerka před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Oskeruska před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
OK1AMF před 3 hodinami
Ražniči pečené v alobalu
miroslav51 před 3 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
magdalenka před 3 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
martina.vallentova před 4 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
Komentáře (1)