Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní krkovička na gril

Steaky z vepřové krkovice naložené v pikantní asijské marinádě ze zázvoru, česneku a chilli papriček jsou pochoutkou pro milovníky masa. Sójová omáčka s rýžovým octem a sezamovým olejem vytvoří během grilování na mase dokonale lesklou krustu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování masa

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a osušíme. Krok 2: V míse promícháme strouhaný zázvor, utřený česnek, chilli papričku a drcený pepř. Posypeme cukrem a zalijeme olejem, sójovou omáčkou a octem. Důkladně promícháme. Krok 3: Připravenou marinádou potřeme steaky po obou stranách. Necháme je zakryté 3 hodiny marinovat v chladu. Krok 4: Pak steaky grilujeme na středně rozpáleném grilu nebo v grilovací pánvi z každé strany 5–6 minut. Maso během grilování potíráme marinádou. Krok 5: Podáváme s dipem ze zakysané smetany a chlebem nebo pečenými bramborami.

TIP: Jak správně grilovat maso

Zveřejněno 16. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní krkovička na gril

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY616

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní krkovička na gril

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY616

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, zázvor, česnek, chilli paprika čerstvá, olej sezamový, cukr třtinový, omáčka sojová, ocet rýžový, pepř černý

Přidat fotografie receptu
]