Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší

Rybí filé osmažené dozlatova v jemné hořčičné krustě a podávané s lahodnou bramborovo‑hráškovou kaší si zamiluje celá rodina. Příprava je jednoduchá a rychlá, ale výsledek působí jako z luxusní restaurace.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a společně s hráškem je povaříme v osolené vodě doměkka. Krok 2: Jakmile jsou brambory měkké, slijeme vodu. K bramborám přidáme horké mléko a máslo. Vše společně rozmačkáme na hladkou kaši. Podle chuti osolíme. Krok 3: Rybí filety opláchneme pod studenou vodou. Lehce je poprášíme moukou, potřeme celozrnnou hořčicí a osolíme. Krok 4: Filety smažíme na pánvi s rozehřátým olejem z obou stran dozlatova. Krok 5: Podáváme s hráškovou kaší. Zdobíme plátkem citronu a snítkou kopru.

TIP: Časté chyby při přípravě filé a jak jim předejít

Zveřejněno 19. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOKvB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rybí filet s bramborovo‑hráškovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOKvB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
filet rybí, hořčice hrubozrnná, mouka hladká, olej olivový, sůl, brambory, hrášek, mléko, máslo, sůl, citron, kopr

Přidat fotografie receptu
]