Třešňový nákyp clafoutis
Francouzský třešňový clafoutis je elegantní a přitom překvapivě jednoduchý dezert, který si zamilují milovníci jemných ovocných moučníků. Spojuje šťavnaté třešně a jemné těsto připomínající spíše krémový pudink nebo lehký nákyp než klasickou bublaninu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Malou zapékací misku vymažeme máslem.
Krok 2: Máslo rozpustíme a promícháme s mlékem, přidáme vejce a metlou vše důkladně prošleháme.
Krok 3: Vmícháme cukr, potom postupně přimícháváme prosátou mouku se solí a špetkou kypřícího prášku.
Krok 4: Vše pečlivě prošleháme, aby nevznikly hrudky. Nakonec vmícháme vanilkový extrakt.
Krok 5: Do misky rovnoměrně rozprostřeme vypeckované a omyté třešně. Zalijeme těstem a posypeme cukrem.
Krok 6: Pečeme 35-40 minut, dokud okraje nezezlátnou, lehce nezkaramelizují a střed nákypu nebude pevný, ale stále vláčný.
Krok 7: Podáváme jako hlavní chod nebo sladký dezert.
Zveřejněno 24. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňový nákyp clafoutis
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNLX
Moje poznámka
Třešňový nákyp clafoutis
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNLX
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 5 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 5 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 7 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 56 minutami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 2 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 3 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 4 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 4 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 5 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 7 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 7 hodinami
Slepice v nudlích
Merylas před 7 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 7 hodinami
Suroviny:
třešně,
máslo,
mléko,
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
extrakt vanilkový,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (2)