Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronový chlebíček

Tenhle citronovo-makový chlebíček je neuvěřitelně vláčný, krásně voňavý a s jednoduchou citronovou polevou naprosto dokonalý. Jestli milujete citronové dezerty, tenhle si určitě uložte!

Hodnocení receptu je 3,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

Forma na chlebíček o velikosti 27 × 10 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C. Formu na chlebíček vymažeme a vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Smícháme mouku, sůl, jedlou sodu a kypřicí prášek do pečiva. Krok 3: Máslo s cukrem vyšleháme do světlé nadýchané pěny, postupně zašleháme i vejce, jedno po druhém, nakonec ještě 2 lžíce citronové kůry a 2 lžíce citronové šťávy, Krok 4: Poté na střídačku zapracujeme suché ingredience a smetanu, začínáme i končíme suchou směsí a mícháme jen do spojení. Nakonec opatrně vmícháme mák. Krok 5: Těsto nalijeme do formy a pečeme přibližně 60 minut. Pokud začne povrch příliš tmavnout, přikryjeme ho alobalem. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 6: Hotový chlebíček necháme 10 minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme úplně vychladnout. Krok 7: Na polevu smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou a postupně přidáváme smetanu, dokud nevznikne hladká poleva. Přelijeme jí vychladlý chlebíček a necháme ztuhnout.

TIP: Vláčný banánový chlebíček

Zveřejněno 1. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRWZ4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Citronový chlebíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRWZ4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
mouka hladká, sůl, soda jedlá, kypřící prášek do pečiva, máslo, cukr krupice, vejce, citron, smetana ke šlehání, mák, cukr moučkový, šťáva citronová, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu
]