Tvarohový koláč s ovocem podle Míši Landové

Těsto:

220 g 220 g polohrubé mouky

1,5 lžičky 1,5 lžičky kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů

100 g 100 g cukru krupice

130 g 130 g bílého jogurtu (3-4%)

80 g 80 g rostlinného oleje

1 1 vejce velikosti M

citronová kůra (podle chuti)

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu ve vaničce

50 g 50 g cukru krupice

1 1 žloutek

citronová kůra (podle chuti)

vanilkový extrakt (nebo vanilková pasta, semínka podle chuti)

1 miska 1 miska drobného ovoce (maliny, ostružiny, borůvky, rybíz)

Drobenka:

50 g 50 g polohrubé mouky

30 g 30 g cukru krupice

30 g 30 g másla

1 špetka 1 špetka soli