Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh s bylinkovým máslem

Pstruh s bylinkovým máslem připomíná, že ani s koncem léta nemusíte gril odkládat. Rybu skvěle dochutí máslo s čerstvými bylinkami, česnekem a kořením, které se během grilování krásně rozvoní. Příprava v alobalové vaničce navíc pomůže zachovat maso šťavnaté.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pstruhy omyjeme a důkladně osušíme papírovou utěrkou. Zvenku i zevnitř je osolíme a opepříme. Bylinky opláchneme, osušíme a nasekáme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Limetku omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Krok 2: Změklé máslo dáme do misky, přidáme nasekanou petrželku, libeček, bazalku, tymián, prolisovaný česnek, muškátový oříšek, barevný pepř a sůl. Vše důkladně prošleháme. Krok 3: Bylinkové máslo vetřeme do břišní dutiny pstruhů a část másla rozdělíme také na jejich povrch. Krok 4: Gril rozehřejeme. Z pevného alobalu vytvoříme čtyři vaničky a do každé vložíme jednoho připraveného pstruha. Krok 5: Pstruhy grilujeme nejlépe v přiklopeném grilu přibližně 15 minut, dokud není maso propečené. Krok 6: Hotové pstruhy ozdobíme připravenou limetkou a ihned podáváme.

TIP: Desatero rad na téma pstruh

Zveřejněno 8. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pstruh s bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6mqR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pstruh s bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6mqR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
pstruh, limetka, sůl, pepř mletý, máslo, česnek, petrželka, libeček, bazalka čerstvá, tymián, ořech muškátový, pepř čtyř barev, sůl

Přidat fotografie receptu
]