Trhací houstičky zapečené se sýrem
Z kynutého těsta vytvarujeme malé houstičky, které naskládáme těsně vedle sebe do formy, potřeme česnekovým sádlem a upečeme dozlatova. Před koncem pečení je posypeme strouhaným sýrem, který se nechá rozpustit. Trhací houstičky podáváme k oblíbenému dipu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme asi 10 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme hladkou a chlebovou mouku, přidáme změklé sádlo, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho asi hodinu kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme a na pomoučněném válu z něj odkrajujeme stejně velké kousky, které vytvarujeme do kuliček.
Krok 4: Formu nebo zapékací mísu vymažeme sádlem a kuličky do ní naskládáme těsně vedle sebe.
Krok 5: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s rozpuštěným sádlem. Houstičky směsí potřeme.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 250 °C. Houstičky pečeme asi 15 minut. Před koncem pečení je posypeme strouhaným sýrem a necháme krátce dopéct.
Krok 7: Trhací houstičky podáváme teplé, případně s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 10. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EREY4
Moje poznámka
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EREY4
Nejnovější recepty
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 58 minutami
Hovězí tokáň
Přidáno před 1 hodinou
Kroupy s lilkem
Přidáno před 2 hodinami
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 20 hodinami
Srdce na houbách
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin trhanec s jablky
bonkova před 52 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 1 hodinou
Chalupářský guláš
[email protected] před 1 hodinou
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 4 hodinami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 10 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 10 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 10 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka chlebová,
voda,
cukr krupice,
sádlo,
droždí čerstvé,
sůl,
česnek,
sádlo,
sýr strouhaný
Komentáře (1)