Trhací houstičky zapečené se sýrem
Z kynutého těsta vytvarujeme malé houstičky, které naskládáme těsně vedle sebe do formy, potřeme česnekovým sádlem a upečeme dozlatova. Před koncem pečení je posypeme strouhaným sýrem, který se nechá rozpustit. Trhací houstičky podáváme k oblíbenému dipu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme asi 10 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme hladkou a chlebovou mouku, přidáme změklé sádlo, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho asi hodinu kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme a na pomoučněném válu z něj odkrajujeme stejně velké kousky, které vytvarujeme do kuliček.
Krok 4: Formu nebo zapékací mísu vymažeme sádlem a kuličky do ní naskládáme těsně vedle sebe.
Krok 5: Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s rozpuštěným sádlem. Houstičky směsí potřeme.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 250 °C. Houstičky pečeme asi 15 minut. Před koncem pečení je posypeme strouhaným sýrem a necháme krátce dopéct.
Krok 7: Trhací houstičky podáváme teplé, případně s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 10. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EREY4
Moje poznámka
Trhací houstičky zapečené se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EREY4
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 12 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 13 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 4 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 4 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 4 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 4 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 5 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 6 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka chlebová pšeničná,
voda,
cukr krupice,
sádlo,
droždí čerstvé,
sůl,
česnek,
sádlo,
sýr strouhaný
Komentáře (1)