Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové řezy s hroznovým vínem

Tvarohové řezy s hroznovým vínem jsou vláčným moučníkem, ve kterém jemné tvarohové těsto doplňují šťavnaté kuličky hroznů. Citronová kůra a trocha rumu dodají řezům příjemnou vůni a svěží chuť, díky ovoci navíc zůstanou krásně vláčné.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + 45 minut (chladnutí moučníku)

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + 45 minut (chladnutí moučníku))

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml, forma o rozměru cca 20 × 30 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Máslo nakrájíme na menší kousky a necháme změknout při pokojové teplotě. Hroznové víno opláchneme, necháme dobře okapat a větší kuličky rozpůlíme. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Do mísy dáme měkký tvaroh, změklé máslo, vejce, cukr a citronovou kůru. Vše vyšleháme dohladka. Krok 4: Polohrubou a kukuřičnou mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Moučnou směs postupně zapracujeme do tvarohové směsi střídavě s mlékem. Nakonec vmícháme rum. Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme do připravené formy a poklademe hroznovým vínem. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí – po vytažení by na ní nemělo ulpívat syrové těsto. Krok 7: Upečený moučník necháme vychladnout, poté ho nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem. Podle chuti můžeme jednotlivé porce při podávání ozdobit šlehačkou.

TIP: Tvarohové řezy - lahodný moučník pro sváteční chvíle

Zveřejněno 28. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohové řezy s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9kjg

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohové řezy s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9kjg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
víno hroznové, tvaroh měkký, máslo, vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mouka kukuřičná hladká, mléko, kypřící prášek do pečiva, rum, kůra citronová, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]