Tvarohový koláč s hroznovým vínem
Suroviny 20 porcí
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 150 g změklého másla
- 500 g polohrubé mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- 200 g moučkového cukru
- 1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu
- asi 350 ml mléka
- 1 lžíce rumu
- tuk
- hrubá mouka na plech
- 500 g bezpeckatého hroznového vína (bílého i modrého)
Postup přípravy receptu
Tvaroh, vejce a máslo vyšleháme dohladka. Do tvarohové hmoty vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a cukrem, kůru, mléko a rum. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do něj rozetřeme.
Kuličky vína omyjeme, osušíme a rozprostřeme je na těsto. Tvarohový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut. Poté ho necháme zchladnout, nakrájíme na řezy a podáváme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohový koláč s hroznovým vínem
-
U nás hrozno "nemamo", takže nahrazeno švestkama
-
Koláč je moc dobrý. Ale já to nemůžu vyfotit, protože máme foták rozbitý, tak se předem omlouvám.
Ahoj, autorka tohoto teceptu. -
Recept je doslova a do posledního písmene opsán z posledního čísla časopisu Pestrý svět ,stejně jako recept Pohár s hroznovým vínem. Zajímalo by mě Ilco, jestli jsi oba recepty stihla vyzkoušet a potom bych uvítala nějakou Tvou osobní připomínku k receptu. Jinak nic proti receptům, mohou být dobré.
-
tohle dlouho bez fotky nezůstane
vypadá to skvěle
-
Ilčo W., vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeju ti, aby se ti tu s náma a receptama líbilo
Jo, s fotkou by to bylo lepší a recept tím ožije, jinak tvaroh vždy a všude, tak dávám 1.boda
-
Škoda, že není fotka, vypadá to dobře
