Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkové řezy s kakaem

Name: Jablkové řezy s kakaem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: Velký hlubší plech
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru (já dávám větší půlku); 1 HERU; 4 vejce (žloutky a sníh); 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; 2 lžíce kakaa; 5-6 jablek (oloupaných a nakrájených na malé kostičky do 1 cm)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

alena.kyp

3 názory

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

12. 3. 2011 10:00

Přidat fotku

Porce: Velký hlubší plech

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru (já dávám větší půlku)

1 1 HERU

4 4 vejce (žloutky a sníh)

1 1 vanilkový cukr

1 1 prášek do pečiva

2 lžíce 2 lžíce kakaa

5-6 5-6 jablek (oloupaných a nakrájených na malé kostičky do 1 cm)

Nutriční hodnoty

Energie	14 145 kJ / 3 381 kcal
Bílkoviny	84,52 g
Tuky	45,85 g
Vláknina	43,70 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	558 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	635,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájíme si jablka, rozpustíme Heru.
Smícháme cukr, žloutky, van. cukr, kakao a Heru, přidáme mouku smíchanou s práškem do peč.
Ušleháme bílky a vmícháme do směsi.
Vyklopíme do dobře vymazaného a vysypaného plechu. Rozetřeme, nemusíme úplně, těsto v troubě povolí a rozteče se.
Pečeme při 200°C asi 20 minut.