Králičí vývar s domácími nudlemi a knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý vývar připravíte i z králičích odřezků. S domácími nudlemi a játrovými knedlíčky je tato polévka jako stvořená pro slavnostní chvíle. Její příprava sice vyžaduje…
Bobkový list - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kroupová polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s hlívou a kroupami voní česnekem, majoránkou a mletou paprikou, a lehce připomíná gulášovku. Hlavní roli v ní ale hrají houby a ječné kroupy. Zahuštěná je…
Ovarová polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOvarová polévka patří k tradičním polévkám české kuchyně. Zejména v zimním období, kdy se dříve pořádaly zabijačky, byla nedílnou součástí pohoštění. Dnes ji můžete…
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno v česnekovo-cibulovém pyré je lahodný pokrm, který potěší především milovníky masa. Cibuli s česnekem vaříme v tlakovém hrnci společně s masem, tak bude…
Hovězí maso na divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenDušené hovězí zadní maso na divokém koření v dokonale vychucené šťávě je skutečnou delikatesou. Omáčka má díky vývaru plnou chuť a skvěle chutná třeba s kynutým…
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKněždubské krajance pocházejí ze Slovácka a jsou to placky z brambor, mouky a smetany. Skvěle se hodí jako příloha k omáčkám či polévkám. V tomto receptu pak doplňují…
Fazolová polévka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s netradiční vložkou v podobě sušených hub je hutná, sytá a dobře okořeněná. Tyto luštěniny jsou zdraví velice prospěšné a v podobě lahodné a hřejivé…
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální pohoštění v podobě rybího salátu s rybičkami z listového těsta zaujme na první pohled. Rybí filé s majonézou a zálivkou z balzamikového octa a citronové šťávy…
Vaječná tlačenka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka s houbami je skvělou pochoutkou, která ozvláštní každý slavnostní stůl. Spojení vajec, voňavých hub a jemného koření vytváří lahodný a svěží předkrm,…
Polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás nabije energií, zahřeje a díky červené řepě rozzáří talíř sytou barvou. Restovaná kořenová zelenina s bramborami tvoří základ, ke kterému se přidává…
Zbojnická krkovička se šunkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové krkovice, dušené ve šťávě provoněné slaninou a divokým kořením, doplňuje kyprá šunková rýže. Z obyčejných surovin tak vznikne syté a chutné jídlo, které…
Čočková polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
Bramborová s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou bramborovou polévku připravíme z kořenové zeleniny, hub a čerstvého medvědího česneku. Zeleninu nejprve krátce orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme…
Vepřové na másle a čerstvých nakládačkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opečeme na másle, podlijeme vývarem a dusíme s kořením doměkka. Ke konci přidáme čerstvé nakládačky, které dodají pokrmu svěží chuť. Jednoduché a šťavnaté…
Hermelín naložený v medvědím pestu
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme, ochutíme kořením a proložíme cibulí a česnekem. Vše zalijeme olejem a necháme několik dní uležet, aby se chutě krásně propojily. Výsledkem je výrazná…
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová polévka s medvědím česnekem, houbami a bramborami je jemná a sytá jarní polévka. Na másle orestujeme cibuli s houbami, přidáme brambory a koření a vše povaříme…
Chřest s vejci a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest s vejci a bramborem je jednoduchý, vydatný pokrm, který spojuje jemnou chuť jarní zeleniny s klasickou kombinací vajec a brambor. Tento recept je ideální jako…
Hovězí polévka s jarním svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenSilný hovězí vývar s kořenovou zeleninou k dokonalosti doladí nadýchaný jarní svítek s mladými kopřivami. Poctivá polévka plná chutí, která vás postaví na nohy, a díky…
Velikonoční mandlová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá velikonoční nádivka s uzenou krkovicí, vepřovým masem a křupavými mandlemi je dozlatova upečená v troubě. Díky toustovému chlebu a máslu je vláčná, nadýchaná a…
Jemný zapékaný chřest
Recept ještě nebyl hodnocenAč se to na první pohled nemusí zdát, chřest lze připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte jemný zapékaný zelený chřest s krémovým bešamelem a parmazánem, který se skvěle…
Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka z medvědího česneku s vařenými bramborami je skvělým jarním jídlem. Krémovou chuť doplní smetana a výrazné bylinky, které dodají omáčce svěžest. Podáváme ji…
Houbové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenS košíkem chodíme tradičně na houby. A takové košíčky plné hub si můžeme i snadno připravit a upéct. Těsto ze tří základních surovin naplníme do formy na muffiny,…
Uzená polévka s krupicovým svítkem s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá uzená polévka s voňavým krupicovým svítkem a medvědím česnekem zahřeje a zasytí. Vývar připravíme z uzeného masa, svítek osmažíme a nakrájíme. Nakonec vše krátce…
