Polévka s uzeným masem a křenem

Polévky Doba přípravy: 10 minut příprava , 20 minut tepelná úprava 4 názory

Polévky Doba přípravy: 10 minut příprava , 20 minut tepelná úprava 4 názory

Suroviny

300 g uzeného masa
4 brambory
1 cibule
1 jablko
2-3 lžíce strouhaného křenu
250 ml kysané smetany
100 g uzené slaniny
olej
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na troche oleja dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu.

  2. Pridáme na kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso. Okoreníme, zalejeme vodou a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

  3. Potom vmiešame nastrúhaný chren a jablko a kyslú smotanu. Smotanu najprv rozmiešame s trochou horúceho vývaru z polievky, až potom vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom.

  4. Na panvičke vyškvaríme na malé kocky nakrájanú slaninu a pridáme ju do polievky v tanieri aj s trochou tuku.

Poznámka od kuchařky

Pokiaľ použijeme už uvarené údené mäso, pridáme ho nakrájané na kocky až s chrenom.

Komentáře k receptu Polévka s uzeným masem a křenem

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    Eja57: :-) Vzniklo to náhodne, mala som kúsok strúhaného chrenu vo fľaštičke a už mi išla v chladničke na nervy. Tak ma napadlo, keď sa môže jesť chren s údeným mäsom osve, tak prečo nie, keď je to mäso v polievke. Raz sa dá zjesť všetko, ale mne táto polievka zachutila.:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    :-O tuhle kombinaci jsi vymyslela.sama? To bude mooooc dobrý:-!

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    tak už mám připraveno na zítra, ale jablko nemám, ale křen mě dnes manžel vykopal a je pěkně ostrý, no, uvidíme, uzené maso si už dnes vařím , aby bylo měkké a pak to smíchám viz rcp:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    tyynuska: Vaše komentáre boli zmazané z dôvodu skrytej reklamy.

    Odpovědět