Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí dortíky

Name: Rybí dortíky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 hrnečky (250 ml) uvařených a rozmačkaných brambor; 1/4 hrnečku nadrobno posekané cibule; 1/4 hrnečku nadrobno nakrájeného zeleného stonku celeru; 2 polévkové lžíce nadrobno posekané čerstvé petrželky; 2 polévkové lžíce rozsekaného čerstvého kopru (může se vynechat); 1 kávová lžička uzené papriky; 1 rozšlehané vajíčko; sůl a pepř podle chuti; 450 g uvařené rozsekané ryby (losos, pstruh a jiné ryby) Měla jsem pstruha.; 1/4 hrnečku másla nebo oleje na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hazel

4 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava, Lze to pripravit i ze zbytku brambor a udelane ryby. )

20. 11. 2021 19:26

Rybí dortíky, Rybi placicky s Tatarskou omackou — Rybi placicky s Tatarskou omackou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 488 kJ / 1 790 kcal
Bílkoviny	107,39 g
Tuky	100,76 g
Vláknina	21,15 g
Cholesterol	733 mg
Sodík	466 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	103,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve vetsi mise zamichame dohromady rozmackane brambory, cibuli, celer petrzel, kopr, (jestli davame) uzenou papriku. Primichame vajicko, pepr, a sul, pridame rozsekanou rybu a promichame.
Rukama utvorime placicky asi o velikosti 8 cm a o tlousce 2,5 cm. Jestlize mame cas, muzeme je asi na 20 minut dat do lednicky, aby trochu ztuhly.
Rozehrejeme panev s olejem a rybi placicky smazime z obou stran dohromady asi 7-9 minut,
podavame teple s tatarskou omackou.

Poznámka autorky receptu

Tyto placicky jsou velmi popularni v Atlantickych provinciich. Recept mam od me snachy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rybí frikadelky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Rybí karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

saudyova 50 min

Rybí prsty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Načíst další

Komentáře

Nadja

23. 11. 2021 00:31

casino: také jsem Y kostičky překrajovala, ale přesto tam nějaké zbyly, i když menší - o to horší. A uvařením kostičky nezmizí, to by se musely vařit a uležet v octovém nálevu.

Nadja

22. 11. 2021 19:13

hazel: Stáňo, děkuji za odpověď, a nevadí, já mám nejčastěji kapra, tedy se spoustou Y kostiček. Takže z něj asi karbanátek nebude. Budu muset koupit tresku či něco podobného.

hazel

22. 11. 2021 18:22

Nadja: Nadja, bohuzel zadny figl neznam. Ja kupuji pstruha a jine ryby a to jiz uplne bez kosti. Je to morsky pstruh co jsem pouzila. Ale muze se pouzit jaka koliv ryba. Ja si myslim ,ze musi u Vas take ryby tak prodavat. Ja osobne toto miluji delam to casto. Lituji ,ze nemohu poradit.

Nadja

22. 11. 2021 16:56

Stáňo, máš nějaký fígl na rybí kostičky? Zvláště pstruh jich má hodně.
Chtěla jsem už několikrát udělat karbanátky, ale mám strach z kostí, že zůstanou v karbanátku. Kdysi jsem kupovala ve Frionoru rybí karbanátky s česnekem a byly famózní, mohli jsme je mít i několikrát týdně.