Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou

Bramborová jídla Doba přípravy: 50 minut příprava , 30 minut tepelná úprava 2 názory

Bramborová jídla Doba přípravy: 50 minut příprava , 30 minut tepelná úprava 2 názory

Suroviny

500 g brambor uvařených předem
sůl a pepř
1 vejce
česnek podle chuti
10 malých kapustiček
trochu polohrubé mouky
Omáčka:
1 malá Majolka®
sůl a pepř
šťáva z půlky citronu
cukr
1 lžička dijonské hořčice

Postup přípravy receptu

  1. Kapustičky povaříme v osolené vodě a nakrájíme nadrobno.
    Studené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vajíčko.

  2. Přidáme nakrájené kapustičky, mouku, česnek a vše propracujeme. Utvoříme placičky a usmažíme na oleji.

  3. Všechny suroviny na omáčku dobře promícháme.

Komentáře k receptu Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou