Polévka "okroška" babičky Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenSprávně se mají brambory, okurka i ředkvičky nakrájet na kostičky, ale já jsem ředkvičky i okurku nastrouhala nahrubo, nať z cibulky jemně pokrájela.Přidala jsem jogurt,…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je.Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky.Do hlubší misky dáme lžíci dijonské hořčice a…
Fazolková polévka s klíčky mungo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme kari a premiešame.Vložíme fazuľky, na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a zalejeme vodou. Varíme domäkka.Do…
Dietní bramborový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme do měkka, vejce na tvrdo.Brambory necháme zchladnout a posléze nakrájíme na kostičky. Pokud máme nové brambory, tak je ani nemusíme loupat, ale jinak…
"Francouzský" kuřecí pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí maso se sýrem je skutečná rychlovka. Navíc je to jídlo velmi variabilní. Můžeme měnit koření i druhy sýra. Pokaždé bude mít pokrm jinou chuť a pokaždé…
Taštičky s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme náplň. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a jablko nastrouháme. V kastrolu na másle zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme…
Barevné bramborové placičky s vůní oregana
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a zalijeme je studenou vodou, promícháme je a necháme je 10 minut odstát ve vodě. Tím z nich odstraníme přebytečný…
Šuprlíky (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenZe syrových nastrouhaných brambor (strouháme na drobné nudličky) vymačkáme vodu, osolíme je, přidáme vejce a polohrubou mouku. Vznikne tužší hmota, kterou vykrajujeme…
Dominikovy kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou do sucha. Nejdříve ho rozřízneme z té strany, kde byla hlava, obloukem podél žeber. Od hřbetu odřízneme větší část ocasu,…
Bramborovo-tykvové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nastrúhame na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky. Zmiešame.Pridáme vajcia, múku, prelisovaný cesnak, korenie, kurkumu, kôpor, nasekanú…
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory klasicky oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme slaninu s krkovičkou a rozpálíme troubu na 180°C. Vejce s mlékem rozkvedláme.Pekáč vymažeme…
Krkovice zapečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme, okořeníme a zalijeme olejem. Maso v něm nemusí plavat. Necháme v chladu marinovat tak hodinu. Občas protřepeme, aby se olej a koření pěkně…
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené vody. Když jsou brambory i kolečka mrkve měkká, rozšťoucháme je…
Rané zelí s celerem a cibulové chlupáče
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a brambory s celerem nastrouháme na jemno. Na sádle usmažíme cibuli dozlatova. Přidáme zelí, celer, brambory a koření.…
Rané zelí s celerem a cibulové chlupáče
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a brambory s celerem nastrouháme na jemno. Na sádle usmažíme cibuli dozlatova. Přidáme zelí, celer, brambory a koření.…
Tuňákové placičky s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme najemno, česnek prolisujeme. Pohanku zalijeme vodou tak, aby byla voda kousek nad ní a necháme cca 10 minut odstát. Brambory…
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory ve slupce po dobu 25 minut. Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Slijeme nálev z hrášku a necháme na cedníku okapat.Po vychladnutí brambory…
Mangoldové (špenátové) placičky s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMangold povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a rozmixujeme s 3 lyžicami vody z varenia (to len kvôli lepšiemu mixovaniu).Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú…
Pikantní cizrnová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo oleji osmahneme cibuli, nastrouháme kus zázvoru, několik stroužků česneku, nastrouháme na hrubo 1 mrkev (může být i na kostky, protože vše nakonec stejně…
Kapustovo-slaninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu opereme a nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a česnek prolisujeme.Slaninu jen krátce osmažíme…
Davídkova kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, zbavíme tuku, z každého uděláme dva kousky a otřeme papírovou utěrkou do sucha. Olej, sůl, hořčici, kečup, papriku, worcester, medvědí česnek,…
Brynzová polévka s bramborami, haluškami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, zemiaky, zalejeme vodou a varíme do polomäkka.Zemiaky na…
Brynzová polévka s bramborami, haluškami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, zemiaky, zalejeme vodou a varíme do polomäkka.Zemiaky na…
Leningradský zázrak à la Ivan Getvyrk (wattpad recept)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory bez slupky.Uvařené horké brambory propasírujeme a prošťoucháme.Přidáme mouku a tvoříme karbanátky.Smažíme na trošince oleje (jíme zdravě a olej není…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
