Name: Tuňákové placičky s pohankou
Ingredients: 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (160 g); 2 vejce; kousek pórku; 2 mrkve; 2-3 stroužky česneku; 3-4 PL pohanky lámanky; cca 10 malých brambor; sůl; strouhanka na zahuštění; olej na vymazání plechu

Kuchařka: Johanka128

Ryby 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (160 g)
2 vejce
kousek pórku
2 mrkve
2-3 stroužky česneku
3-4 PL pohanky lámanky
cca 10 malých brambor
sůl
strouhanka na zahuštění

olej na vymazání plechu

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Pórek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme najemno, česnek prolisujeme. Pohanku zalijeme vodou tak, aby byla voda kousek nad ní a necháme cca 10 minut odstát. Brambory nastrouháme najemno.
Tuňáka dáme do mísy (včetně šťávy). Přidáme celá vejce, pórek, mrkev, brambory, česnek a pohanku. Osolíme a vymícháme těsto a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Plech vymažeme olejem a lžící klademe hromádky, které zploštíme.
Dáme do trouby a pečeme na cca 180 stupňů. Pečeme, než jsou placičky zlaté, po cca 30-40 minutách můžeme jedno zkusit, jestli je už hotová.
Podáváme s dipem ze zakysané smetany a zeleninovým salátem.

Kuchařka: Johanka128

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept